Hunger auf Fleisch nimmt weiter zu
Der Fleischkonsum wird weiter zunehmen. Laut OECD wird in fast allen Regionen der Welt 2023 mehr Fleisch gegessen werden, als es in den Jahren 2011 bis 2013 durchschnittlich der Fall war. In der EU wird der Konsum dabei noch auf einem vergleichbaren Niveau bleiben. Zuwächse gibt es vor allen in Brasilien und China