Schlachtungen der führenden Rinderschlachtereien in Deutschland 2023
Das führende Unternehmen bei der Schlachtung von Rindern im Jahr 2023 war die Vion Food Germany. Rund 558.000 Rinder hat das Unternehmen in dem Jahr geschlachtet. Im Vorjahr lag die Anzahl der Schlachtungen noch bei 628.000 Tieren.
Zuletzt lag der Umsatz der gesamten Vion Food Group bei 5,07 Milliarden Euro. Die Vion Food Group unterhält vor allem Niederlassungen in den Niederlanden und in Deutschland, aber auch vereinzelt in anderen Ländern.