In der Schweiz ist 2020 der durchschnittliche Verbrauch von Rindfleisch leicht gestiegen, während der Pro-Kopf-Verbrauch von Kalbfleisch abgenommen hat. Laut Proviande wurden pro Kopf der Bevölkerung rund 11,32 Kilogramm Rindfleisch und 2,33 Kilogramm Kalbfleisch verbraucht.
Pro-Kopf-Konsum von Rind- und Kalbfleisch in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2020
(in Kilogramm)
Merkmal
Rindfleisch
Kalbfleisch
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Proviande. (12. März, 2021). Pro-Kopf-Konsum von Rind- und Kalbfleisch in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2020 (in Kilogramm) [Graph]. In Statista. Zugriff am 28. Januar 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289150/umfrage/pro-kopf-konsum-von-rind-und-kalbfleisch-in-der-schweiz/
Proviande. "Pro-Kopf-Konsum von Rind- und Kalbfleisch in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2020 (in Kilogramm)." Chart. 12. März, 2021. Statista. Zugegriffen am 28. Januar 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289150/umfrage/pro-kopf-konsum-von-rind-und-kalbfleisch-in-der-schweiz/
Proviande. (2021). Pro-Kopf-Konsum von Rind- und Kalbfleisch in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2020 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 28. Januar 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289150/umfrage/pro-kopf-konsum-von-rind-und-kalbfleisch-in-der-schweiz/
Proviande. "Pro-kopf-konsum Von Rind- Und Kalbfleisch In Der Schweiz In Den Jahren 1999 Bis 2020 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 12. März 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289150/umfrage/pro-kopf-konsum-von-rind-und-kalbfleisch-in-der-schweiz/
Proviande, Pro-Kopf-Konsum von Rind- und Kalbfleisch in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2020 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289150/umfrage/pro-kopf-konsum-von-rind-und-kalbfleisch-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 28. Januar 2022)
