Umsatz mit Süßwaren nach Segmenten in Deutschland 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 31.05.2024
Im Jahr 2023 lag der Umsatz von Süßwaren und Nachtischen in Deutschland bei über 18 Milliarden Euro. Wichtigste Warengruppe war, gemessen am Umsatz, Schokolade. So lag der Umsatz bei dieser Produktgruppe in diesem Jahr bei 7,89 Milliarden Euro.

Die Consumer Market Insights von Statista modellieren Daten verschiedener Quellen und prognostiziert Werte für Schlüsselmärkte der Konsumgüterindustrie.

Umsatz mit Süßwaren und Nachtischen in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2018 bis 2023 mit einer Prognose bis 2028 (in Milliarden Euro)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

März 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2018 bis 2023

Hinweise und Anmerkungen

Süßwaren sind feste Nahrungsmittel mit einem vergleichsweise hohen Zuckergehalt. Nach Herstellungsverfahren und Zutaten lassen sich Süßwaren in die vier Segmente unterteilen: Schokolade und Schokoladenwaren, Zuckerwaren (wie z.B. Kaugummi und Bonbons), sowie Speiseeis und Kuchen & Gebäcke. Nicht enthalten sind kakaohaltige Brotaufstriche und Konfitüren, die hier den Aufstrichen zugeordnet sind.

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