Preis für Ziegenmilch und Schafsmilch in Deutschland bis Dezember 2023

Preis für Ziegen- und Schafsmilch in Deutschland von Dezember 2021 bis Dezember 2023

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Veröffentlichungsdatum

Februar 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

Dezember 2021 bis Dezember 2023

Besondere Eigenschaften

Ziegen- und Schafsmilch aus konventioneller und ökologischer Erzeugung; gewogener Durchschnittspreis ohne Abschusszahlungen ab Hof bei tatsächlichem Fett- und Eiweißgehalt; ohne Anlieferung von Lieferanten aus anderen EU-Mitgliedstaaten; ohne Umsatzsteuer

Hinweise und Anmerkungen

Die Daten beruhen auf Angaben der meldepflichtigen Betriebe des Bundesanstalt für Lebensmittel und Ernährung. Werte teilweise vorläufig.

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