Umfrage zu den Hindernissen einer Ernährungsumstellung in der Schweiz 2019
Laut einer Umfrage in der Schweiz im März 2019 wurde die Disziplin als größtes Hindernis bei einer Umstellung auf eine gesündere Ernährung entlarvt. Mit einem Mittelwert von 3,15 auf einer Skala von 1 (=stimme gar nicht zu) bis 7 (=stimme voll zu) sehen Schweizer außerdem den Zeitfaktor, sich mit einer neuen Ernährungsweise auseinanderzusetzen, als zweitgrößtes Problem.
