Produktion von Lammfleisch in Deutschland bis 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 07.02.2024

Die Statistik zeigt die in Deutschland gewerblich erzeugte Menge Lammfleisch in den Jahren 2009 bis 2023. Im Jahr 2023 belief sich das gesamte Schlachtgewicht von Lämmern (inländischer Herkunft) in Deutschland auf rund 18.159 Tonnen.

Produktion von Lammfleisch in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2023 (in Tonnen Schlachtgewicht)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Februar 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2009 bis 2023

Besondere Eigenschaften

gewerbliche Schlachtungen ohne Hausschlachtungen; ohne Schlachttiere ausländischer Herkunft

Hinweise und Anmerkungen

*Vorläufig.

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "41331-0001" ein. Betrachtet werden gewerbliche Schlachtungen (ohne Hausschlachtungen) von Schlachttieren inländischer Herkunft. Das Schlachtgewicht von Lämmern ausländischer Herkunft wird nicht erfasst.

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