Die Statistik zeigt die in Deutschland gewerblich erzeugte Menge Pferdefleisch in den Jahren 1993 bis 2021. Im Jahr 2021 belief sich das gesamte Schlachtgewicht von Pferden (inländischer Herkunft) in Deutschland auf rund 914 Tonnen.
Produktion von Pferdefleisch in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2021
(in Tonnen Schlachtgewicht)
Merkmal
Schlachtgewicht in t
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gewerbliche Schlachtungen ohne Hausschlachtungen; ohne Schlachttiere ausländischer Herkunft
Hinweise und Anmerkungen
* Vorläufig.
Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "41331-0001" ein. Betrachtet werden gewerbliche Schlachtungen (ohne Hausschlachtungen) von Schlachttieren inländischer Herkunft. Das Schlachtgewicht von Pferden ausländischer Herkunft wird nicht erfasst.
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Statistisches Bundesamt. (7. Februar, 2022). Produktion von Pferdefleisch in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2021 (in Tonnen Schlachtgewicht) [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Mai 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/385205/umfrage/produktion-von-pferdefleisch-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. "Produktion von Pferdefleisch in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2021 (in Tonnen Schlachtgewicht)." Chart. 7. Februar, 2022. Statista. Zugegriffen am 27. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/385205/umfrage/produktion-von-pferdefleisch-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. (2022). Produktion von Pferdefleisch in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2021 (in Tonnen Schlachtgewicht). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/385205/umfrage/produktion-von-pferdefleisch-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. "Produktion Von Pferdefleisch In Deutschland In Den Jahren 1993 Bis 2021 (In Tonnen Schlachtgewicht)." Statista, Statista GmbH, 7. Feb. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/385205/umfrage/produktion-von-pferdefleisch-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt, Produktion von Pferdefleisch in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2021 (in Tonnen Schlachtgewicht) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/385205/umfrage/produktion-von-pferdefleisch-in-deutschland/ (letzter Besuch 27. Mai 2022)
