Produktion von Pferdefleisch in Deutschland bis 2022

Produktion von Pferdefleisch in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2022

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Veröffentlichungsdatum

Februar 2023

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1993 bis 2022

Besondere Eigenschaften

gewerbliche Schlachtungen ohne Hausschlachtungen; ohne Schlachttiere ausländischer Herkunft

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig.

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "41331-0001" ein. Betrachtet werden gewerbliche Schlachtungen (ohne Hausschlachtungen) von Schlachttieren inländischer Herkunft. Das Schlachtgewicht von Pferden ausländischer Herkunft wird nicht erfasst.

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