Die Statistik zeigt den durchschnittlichen Erzeugerpreis von Wurstwaren in Deutschland aufgeschlüsselt nach Warengruppen in den Jahren 2009 bis 2019. Der Produktionswert von Brühwurst belief sich im Jahr 2019 auf durchschnittlich rund 4,12 Euro je Kilogramm.
Durchschnittlicher Erzeugerpreis von Wurstwaren in Deutschland nach Warengruppen in den Jahren 2009 bis 2019 (in Euro pro Kilogramm)
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Statistisches Bundesamt. "Durchschnittlicher Erzeugerpreis Von Wurstwaren In Deutschland Nach Warengruppen In Den Jahren 2009 Bis 2019 (In Euro Pro Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 25. Mai 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/192574/umfrage/durchschnittlicher-preis-von-wurstwaren-in-deutschland-nach-wurstart/
Statistisches Bundesamt, Durchschnittlicher Erzeugerpreis von Wurstwaren in Deutschland nach Warengruppen in den Jahren 2009 bis 2019 (in Euro pro Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/192574/umfrage/durchschnittlicher-preis-von-wurstwaren-in-deutschland-nach-wurstart/ (letzter Besuch 02. März 2021)