Laut einer regelmäßigen Umfrage der Uni St. Gallen sind die Schweizer immer weniger zufrieden mit der eigenen Ernährungsweise. Seit 2005 ist der Anteil der Befragten, die mit ihrer Ernährung zufrieden sind, gesunken. So waren im Jahr 2019 nur noch 61 Prozent der Teilnehmer mit ihrer Ernährungsweise zufrieden. 2005 lag dieser Anteil noch bei 73 Prozent.
Zustimmung der Aussage: "Ich bin mit meiner Ernährungsweise zufrieden."
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Uni St.Gallen. (2019). Zustimmung der Aussage: "Ich bin mit meiner Ernährungsweise zufrieden.". Statista. Statista GmbH. Zugriff: 17. Januar 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1126436/umfrage/umfrage-zur-zufriedenheit-mit-der-eigenen-ernaehrung-in-der-schweiz/
Uni St.Gallen. "Zustimmung Der Aussage: "Ich Bin Mit Meiner Ernährungsweise Zufrieden."." Statista, Statista GmbH, 27. Nov. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1126436/umfrage/umfrage-zur-zufriedenheit-mit-der-eigenen-ernaehrung-in-der-schweiz/
Uni St.Gallen, Zustimmung der Aussage: "Ich bin mit meiner Ernährungsweise zufrieden." Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1126436/umfrage/umfrage-zur-zufriedenheit-mit-der-eigenen-ernaehrung-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 17. Januar 2021)