Verarbeitetes Fleisch - Thailand

Thailand

Highlights

Der Umsatz im Markt Verarbeitetes Fleisch beträgt 2024 etwa 1,02Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,16Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 2,33% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 14,16€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Verarbeitetes Fleisch wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 199,90Mio. kg betragen. Im Markt Verarbeitetes Fleisch wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Verarbeitetes Fleisch wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 2,75kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 39Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für verarbeitetes Fleisch in Thailand hat ein langsames Wachstum verzeichnet, bedingt durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und Bedenken hinsichtlich der Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen in Schinken und Speck, Würstchen sowie kalten und gerösteten Fleischprodukten. Dennoch treibt die Bequemlichkeit von verzehrfertigem verarbeitetem Fleisch und sich verändernde Lebensstile weiterhin die Nachfrage an. Regierungsrichtlinien und Verbraucherpräferenzen in Richtung gesünderer Alternativen spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Thailand werden zunehmend gesundheitsbewusster und suchen nach gesünderen Optionen in ihren Nahrungsmitteln. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach biologischen und natürlich verarbeiteten Fleischprodukten geführt, die frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln sind. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zu pflanzenbasierten und vegetarischen Ernährungsweisen, der durch Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes, der ökologischen Nachhaltigkeit und der persönlichen Gesundheit vorangetrieben wird. Dieser Wandel in den Verbraucherpräferenzen wird auch durch den Aufstieg sozialer Medien und die zunehmende Verfügbarkeit von Informationen über die gesundheitlichen Vorteile pflanzenbasierter Ernährungsweisen beeinflusst. Infolgedessen führen Unternehmen im verarbeiteten Fleischmarkt innovative, pflanzenbasierte Alternativen zu traditionellen Fleischprodukten ein, um dieser sich verändernden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden.

Trends auf dem Markt: In Thailand erlebt der Markt für verarbeitete Fleischprodukte einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Dieser Trend wird durch die wachsende Nachfrage nach biologischen und pflanzlichen Fleischalternativen vorangetrieben. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach halal- und vegetarischen verarbeiteten Fleischprodukten. Dieser Trend ist bedeutend, da er die sich ändernden Verbraucherpräferenzen widerspiegelt und Chancen für Akteure der Branche bietet, in aufstrebende Märkte einzutauchen. Gleichzeitig stellt er jedoch auch Herausforderungen für traditionelle Fleischproduzenten dar und könnte sie dazu zwingen, ihre Produktionsprozesse und Angebote anzupassen, um diesen sich verändernden Trends gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Markt für verarbeitete Fleischprodukte innerhalb des Fleischmarktes stark von der ausgeprägten Straßenessen-Kultur des Landes beeinflusst. Thailändische Verbraucher bevorzugen frisch zubereitete, verzehrfertige Fleischprodukte, was zu einer hohen Nachfrage nach lokal produzierten verarbeiteten Fleischwaren führt. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften und Kennzeichnungsanforderungen für verarbeitete Fleischprodukte, die durch das Bewusstsein der Verbraucher und gesundheitliche Bedenken vorangetrieben werden, zu einer einzigartigen Marktsituation geführt. Diese Faktoren tragen zum dynamischen Wachstum und Erfolg des Marktes für verarbeitete Fleischprodukte in Thailand bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für verarbeitete Fleischprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Thailand wird von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherausgaben, Handelspolitiken und staatlichen Vorschriften beeinflusst. Mit dem anhaltenden Wirtschaftswachstum Thailands steigt die Kaufkraft der Verbraucher, was zu einer höheren Nachfrage nach verarbeiteten Fleischprodukten führt. Allerdings können Handelspolitiken, wie Importbeschränkungen und Zölle, die Verfügbarkeit und die Kosten von importiertem verarbeitetem Fleisch beeinflussen, was das Marktwachstum beeinträchtigen kann. Darüber hinaus können staatliche Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnungsanforderungen ebenfalls Auswirkungen auf den Markt haben, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden und Transparenz bei Lebensmitteln fordern. Die allgemeine wirtschaftliche Gesundheit des Landes und die Fiskalpolitik spielen ebenfalls eine Rolle für die Marktleistung, da eine stabile und wachsende Wirtschaft das Verbrauchervertrauen und die Ausgaben ankurbeln kann.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.