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Schlüsselregionen: Südkorea, Russland, Kanada, Philippinen, China
Der Frischfleischmarkt in Thailand verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie schwankender Verbrauchernachfrage, Konkurrenz durch andere Proteinquellen und staatlichen Vorschriften. Dennoch wird erwartet, dass der Markt aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der Bequemlichkeit von Online-Kaufmöglichkeiten ein stetiges Wachstum erleben wird.
Kundenpräferenzen: Mit dem wachsenden Bewusstsein der Verbraucher für die Auswirkungen des Fleischkonsums auf die Umwelt und das Tierwohl steigt die Nachfrage nach nachhaltigen und ethischen Fleischoptionen im Frischfleischmarkt des Fleischmarktes innerhalb des Lebensmittelmarktes. Dieser Trend wird von der jüngeren Generation vorangetrieben, die ethische und umweltfreundliche Entscheidungen bei ihren Kaufentscheidungen priorisiert. Darüber hinaus beeinflusst die zunehmende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen und alternativer Proteinquellen ebenfalls die Nachfrage nach traditionellen Fleischprodukten. Infolgedessen gibt es einen wachsenden Markt für innovative und nachhaltige Fleischalternativen, wie pflanzenbasierte Burger und Fleischersatzprodukte aus Pilzen oder Insekten.
Trends auf dem Markt: In Thailand verzeichnet der Frischfleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Verbrauchernachfrage nach biologischem und lokal bezogenem Fleisch. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Lebensmittelsicherheit und Gesundheitsbedenken vorangetrieben. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da die Regierung strengere Vorschriften für Lebensmittelimporte einführt und den Konsum von lokal produziertem Fleisch fördert. Dies hat erhebliche Auswirkungen auf die Akteure der Branche, da es Chancen für lokale Produzenten und Einzelhändler bietet, um dieser wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, während es gleichzeitig Herausforderungen für Anbieter von importiertem Fleisch mit sich bringt. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zu Online-Fleischlieferservices in Thailand, der durch die Bequemlichkeit und Sicherheit, die sie den Verbrauchern während der anhaltenden Pandemie bieten, vorangetrieben wird. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, was es für die Akteure der Branche entscheidend macht, digitale Strategien zu übernehmen und in eCommerce-Plattformen zu investieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Frischfleischmarkt innerhalb des Fleischmarktes des Lebensmittelmarktes stark von der ausgeprägten buddhistischen Kultur und den Ernährungsgewohnheiten des Landes beeinflusst. Dies hat zu einer wachsenden Nachfrage nach vegetarischen und pflanzlichen Fleischalternativen geführt. Darüber hinaus macht Thailands geografische Lage und Klima das Land zu einem wichtigen Exporteur von Meeresfrüchten, was die Verfügbarkeit und Preisgestaltung von Frischfleisch auf dem Markt beeinflusst. Die staatlichen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und zum Tierschutz spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Dynamik des Frischfleischmarktes in Thailand.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frischfleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Thailand wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Dazu gehören das Wirtschaftswachstum des Landes, die Kaufkraft der Verbraucher und die Regierungspolitik in Bezug auf Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Darüber hinaus spielen globale Wirtschaftstrends und Handelsabkommen eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes. In den letzten Jahren hat Thailand ein stetiges Wirtschaftswachstum verzeichnet, was zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens und der Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen Frischfleischprodukten geführt hat. Zudem hat der Fokus der Regierung auf die Förderung von Lebensmittelsicherheitsstandards und nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken ebenfalls positive Auswirkungen auf den Markt gehabt. Allerdings können Herausforderungen wie steigende Produktionskosten und der Wettbewerb durch importiertes Fleisch das Wachstum des Marktes beeinträchtigen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
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