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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Speiseöle umfasst alle Arten von Ölen, die hauptsächlich aus Pflanzen und Nüssen hergestellt und beim Kochen bzw. bei der Essenszubereitung verwendet werden.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Speiseöle im Segment Öle & Fette in Thailand verzeichnet ein vernachlässigbares Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie Marktsättigung, zunehmenden Gesundheitsbedenken hinsichtlich des Ölverbrauchs und wachsendem Wettbewerb durch alternative Kochfette.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Thailand legen zunehmend Wert auf gesundheitsbewusste Entscheidungen in ihren Kochgewohnheiten, was zu einem bemerkenswerten Wandel hin zu natürlichen und biologischen Speiseölen führt. Mit dem steigenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Auswirkungen des Fettkonsums wächst die Nachfrage nach Ölen, die reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind, wie zum Beispiel Leinsamen- und Avocadoöl. Darüber hinaus neigen jüngere Zielgruppen, beeinflusst von Trends in sozialen Medien, zu pflanzlichen Alternativen, was die Marken dazu anregt, in einem wettbewerbsintensiven Markt für Speiseöle zu innovieren und ihr Produktangebot zu diversifizieren.
Trends auf dem Markt: In Thailand erlebt der Markt für Speiseöle einen signifikanten Wandel hin zu gesundheitsorientierten Produkten, wobei Verbraucher zunehmend natürliche und biologische Öle in ihrer Küche bevorzugen. Dieser Trend wird durch ein gesteigertes Bewusstsein für Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit dem Konsum von Fetten vorangetrieben, was die Nachfrage nach Ölen mit hohem Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, wie Leinsamen- und Avocadoöl, anheizt. Jüngere Verbraucher, die von sozialen Medien beeinflusst werden, nehmen ebenfalls pflanzliche Alternativen an, was Marken dazu anregt, zu innovieren und ihr Angebot zu erweitern. Diese sich entwickelnde Landschaft bietet Chancen für Akteure der Branche, um den gesundheitsbewussten Vorlieben gerecht zu werden und sich an die sich ändernden Verbrauchertrends anzupassen.
Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Markt für Speiseöle von einzigartigen kulturellen Vorlieben und landwirtschaftlichen Praktiken geprägt, wobei ein starker Fokus auf traditionellen Kochmethoden liegt, die lokale Öle wie Palm- und Kokosnussöl bevorzugen. Das tropische Klima des Landes unterstützt den Anbau verschiedener ölproduzierender Pflanzen, was eine reiche Vielfalt an Optionen ermöglicht. Darüber hinaus fördern regulatorische Maßnahmen zur Gesundheitsaufklärung das Interesse der Verbraucher an biologischen und nachhaltig gewonnenen Ölen. Diese Kombination aus lokalen landwirtschaftlichen Ressourcen und kulturellen Ernährungsgewohnheiten beeinflusst die Marktdynamik und schafft ein Umfeld, das Innovationen im Bereich gesundheitsorientierter Speiseölprodukte begünstigt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Speiseöle in Thailand wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie landwirtschaftlicher Produktivität, Handelspolitik und Konsumausgabenmustern beeinflusst. Die starke landwirtschaftliche Basis, gepaart mit günstigen klimatischen Bedingungen, fördert die lokale Ölproduktion, insbesondere von Palm- und Kokosnussölen. Globale Wirtschaftstrends, wie schwankende Ölpreise und internationale Handelsabkommen, wirken sich ebenfalls auf die Importkosten und die Wettbewerbsfähigkeit der Preise aus. Darüber hinaus haben steigende verfügbare Einkommen und gesundheitsbewusstes Verbraucherverhalten zu einer erhöhten Nachfrage nach hochwertigen, biologischen Ölen geführt. Fiskalpolitische Maßnahmen, die nachhaltige Anbaumethoden fördern, unterstützen zudem Innovationen auf dem Markt und entsprechen dem wachsenden Interesse der Verbraucher an umweltfreundlichen Produkten.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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