Joghurt - Thailand | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Joghurt beträgt 2024 etwa 783,00Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,10Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,83% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 10,89€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Joghurt wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 625,20Mio. kg betragen. Im Markt Joghurt wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Joghurt wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 6,95kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 42Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Joghurt bezeichnet im Naturzustand leicht säuerlich schmeckende Nahrungsmittel, die aus durch Milchsäurebakterien verdickter Milch gewonnen werden.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Naturjoghurt
Fruchtjoghurt und anderer aromatisierter Joghurt (z. B. Vanillejoghurt)
Griechischer Joghurt
Vollmilchjoghurt, fettarmer Joghurt, fettfreier Joghurt
Probiotischer Joghurt, laktosefreier Joghurt

Milch
Frischkäse
Käse
Sauermilch
Buttermilch
Joghurtgetränke
Außer-Haus-Konsum

Der Joghurtmarkt in Thailand wächst langsam, bedingt durch Faktoren wie ein steigendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bequemlichkeit von Online-Gesundheitsdiensten. Diese geringe Wachstumsrate wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, wie der Verfügbarkeit alternativer Milchprodukte und dem wirtschaftlichen Rückgang im Land.

Kundenpräferenzen: Mit dem Anstieg des Gesundheitsbewusstseins und der zunehmenden Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen ist die Nachfrage nach milchfreien Joghurt-Optionen in Thailand gewachsen. Dieser Trend wird durch die wachsende Zahl von Verbrauchern vorangetrieben, die laktoseintolerant sind oder Milchallergien haben. Darüber hinaus gibt es eine zunehmende Vorliebe für Joghurt, der aus alternativen Quellen wie Soja-, Mandel- und Kokosmilch hergestellt wird, um den Vorlieben von veganen und vegetarischen Verbrauchern gerecht zu werden. Dieser Wandel hin zu milchfreien Joghurt-Optionen spiegelt den sich entwickelnden Lebensstil und die Ernährungsentscheidungen der thailändischen Bevölkerung wider.

Trends auf dem Markt: In Thailand erlebt der Joghurtmarkt innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier einen Wandel hin zu gesundheitsbewussteren Produkten, mit einem Schwerpunkt auf probiotischen und biologischen Optionen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein und Interesse an Darmgesundheit und allgemeinem Wohlbefinden der Verbraucher vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen und laktosefreien Joghurtalternativen. Es wird erwartet, dass diese Trends anhalten, angetrieben von einer Kombination aus Verbraucherpräferenzen und Innovationen in der Branche. Daher sollten die Akteure der Branche darauf achten, ihr Produktangebot zu diversifizieren und in Forschung und Entwicklung zu investieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Joghurtmarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark vom tropischen Klima des Landes und dem robusten Agrarsektor beeinflusst. Diese Faktoren tragen zu einer breiten Palette von lokal bezogenen, frischen und geschmackvollen Zutaten bei, die in der Joghurtherstellung verwendet werden. Darüber hinaus fördert die buddhistische Kultur in Thailand den Vegetarismus, was zu einer hohen Nachfrage nach Milchalternativen wie Joghurt auf Kokosnuss- und Sojabasis führt. Die strengen Lebensmittelvorschriften der Regierung gewährleisten zudem hochwertige und sichere Produkte für die Verbraucher. Diese einzigartigen lokalen Faktoren tragen zu dem dynamischen und wachsenden Joghurtmarkt in Thailand bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Joghurtmarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Thailand wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Konsumverhalten, den Regierungspolitiken und globalen Wirtschaftstrends beeinflusst. Mit dem anhaltenden Wirtschaftswachstum Thailands, das sich in einem stetigen Anstieg des BIP und des verfügbaren Einkommens zeigt, steigt die Nachfrage nach gesunden und praktischen Nahrungsmitteln, einschließlich Joghurt. Darüber hinaus haben günstige Regierungspolitiken und Investitionen in die Milchindustrie das Wachstum des Joghurtmarktes in Thailand weiter gefördert. Zudem haben die Übernahme westlicher Essgewohnheiten und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.