Skip to main content
  1. Market Insights
  2. Consumer
  3. Lebensmittel
  4. Aufstriche & Süßungsmittel

Aufstriche - Thailand

Thailand
  • Der Umsatz im Markt Aufstriche beträgt 2025 etwa 1,32Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 1,76Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,83% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 18,43€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Aufstriche wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 541,56Mio. kg betragen. Im Markt Aufstriche wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 3,0 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Aufstriche wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 6,31kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 18Mrd. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Demografie

Letzte Aktualisierung: Mar 2024

Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Feb 2025

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Markt für Aufstriche in Thailand verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der Verbraucherpräferenz für traditionelle Aufstriche, begrenztem Bewusstsein für alternative Optionen und der Dominanz lokaler Marken. Dennoch wird erwartet, dass die zunehmende Beliebtheit gesundheitsbewusster Lebensstile und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings das Wachstum in Teilmärkten wie Marmeladen, Schokoladenaufstrichen und Erdnussbutter vorantreiben werden.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Thailand wenden sich zunehmend gesünderen Lebensmitteloptionen zu, was die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Aufstrichen und Süßungsmitteln antreibt. Dieser Trend wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein und die Vorliebe für Produkte mit klaren Inhaltsstoffen beeinflusst. Darüber hinaus haben das steigende verfügbare Einkommen und die Urbanisierung zu einer Hinwendung zu westlichen Ernährungsweisen geführt, was die Nachfrage nach Aufstrichen und Süßungsmitteln aus natürlichen Zutaten weiter verstärkt. Zudem hat der Aufstieg von sozialen Medien und der Influencer-Kultur ebenfalls eine Rolle bei der Förderung des Konsums gesünderer Lebensmitteloptionen gespielt.

Trends auf dem Markt:
In Thailand erlebt der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel einen Wandel hin zu gesünderen und natürlichen Alternativen, der durch die Verbraucher nach Produkten mit klaren Inhaltsstoffen vorangetrieben wird. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da Hersteller zunehmend natürliche Zutaten einbeziehen und den Einsatz von künstlichen Süßstoffen reduzieren. Darüber hinaus wächst das Interesse an pflanzlichen Aufstrichen, wie Nussbutter und Fruchtaufstrichen, da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden. Dieser Trend ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da er Chancen für die Entwicklung neuer Produkte und Marketingstrategien bietet. Gleichzeitig stellt er jedoch auch eine Herausforderung für traditionelle Hersteller von Aufstrichen und Süßungsmitteln dar, die möglicherweise ihre Rezepturen und Produktionsprozesse anpassen müssen, um den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
In Thailand wird der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich stark von kulturellen Vorlieben und lokalen Geschmäckern beeinflusst. Traditionelle thailändische Desserts enthalten oft Aufstriche und Süßungsmittel wie Kokosmilch, Palmzucker und Kondensmilch. Dies hat zu einer hohen Nachfrage nach diesen Produkten im Aufstrichmarkt geführt. Darüber hinaus hat das tropische Klima des Landes und die Fülle an landwirtschaftlichen Ressourcen die Produktion einzigartiger und geschmackvoller Aufstriche und Süßungsmittel ermöglicht, was den Markt weiter antreibt. Strenge Vorschriften für Lebensmittelimporte und Werbung haben jedoch ebenfalls die Marktdynamik beeinflusst und stellen Herausforderungen für ausländische Marken dar, die in den Markt eintreten möchten.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für Aufstriche im Bereich der Aufstriche und Süßstoffe innerhalb des Lebensmittelmarktes in Thailand wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, dem verfügbaren Einkommen und der wirtschaftlichen Stabilität beeinflusst. Da die thailändische Wirtschaft in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum verzeichnet hat, sind die Verbraucher zunehmend bereit, in hochwertige Lebensmittelprodukte, einschließlich Aufstriche und Süßstoffe, zu investieren. Darüber hinaus haben die Bemühungen der Regierung, gesunde Lebensmittelwahl zu fördern und die Lebensmittelindustrie zu regulieren, einen positiven Einfluss auf die Marktleistung gehabt. Allerdings wird der Markt auch von globalen wirtschaftlichen Trends beeinflusst, wie zum Beispiel Schwankungen der Rohstoffpreise, die die Kosten für Rohmaterialien und letztendlich die Preise für Aufstriche und Süßstoffe beeinflussen können. Darüber hinaus können fiskalische Maßnahmen wie Steuern und Zölle ebenfalls erhebliche Auswirkungen auf die Marktdynamik haben. Insgesamt treiben ein günstiges wirtschaftliches Umfeld und die Unterstützung der Regierung für die Lebensmittelindustrie das Wachstum des Marktes für Aufstriche in Thailand voran.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

Kontakt

Sie haben noch Fragen? Wir helfen gerne.
Jens Weitemeyer
Customer Relations
Tel

+49 40 284841-0

Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)

Lodovica Biagi
Director of Operations
Tel

+44 (0)20 8189 7000

Mo - Fr, 9:30 - 5:00 Uhr (GMT)

Ayana Mizuno
Business Development Manager

Mo - Fr, 10:00 - 6:00 Uhr (JST)

Carolina Dulin
Group Director - LATAM
Tel

+1 212 419-5774

Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)

Yolanda Mega
Operations Manager
Tel

+65 6995 6959

Mo - Fr, 9:00 - 5:00 Uhr (SGT)

Meredith Alda
Sales Manager
Tel

+1 914 619-5895

Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)