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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Margarine wird als Butterersatzprodukt mit mindestens 80 % Fett definiert, das aus pflanzlichen Ölen hergestellt wurde. Sie ist typischerweise billiger als Butter und enthält weniger gesättigte Fettsäuren.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Margarinemarkt im Bereich Öle und Fette in Thailand verzeichnet ein minimales Wachstum. Diese Stagnation wird durch sich ändernde Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen, zunehmenden Wettbewerb durch Butteralternativen und wirtschaftliche Faktoren, die die Kaufkraft beeinflussen, beeinflusst.
Kundenpräferenzen: In Thailand gibt es einen spürbaren Wandel hin zu pflanzenbasierten und gesünderen Ernährungsoptionen, der den Margarinemarkt im Bereich Öle und Fette beeinflusst. Jüngere Verbraucher, insbesondere Millennials und die Generation Z, legen zunehmend Wert auf Ernährung und Nachhaltigkeit, was die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Aufstrichen antreibt. Darüber hinaus führt der Anstieg von Veganismus und flexitarischen Ernährungsweisen zu einem wachsenden Interesse an Margarinealternativen aus Nüssen und Samen. Mit dem steigenden Gesundheitsbewusstsein stehen traditionelle Margarineprodukte vor Herausforderungen, was die Hersteller dazu zwingt, zu innovieren und ihre Produkte neu zu formulieren, um sich an diese sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen.
Trends auf dem Markt: In Thailand erlebt der Margarinemarkt im Bereich Öle und Fette einen bedeutenden Wandel, da die Verbraucher zunehmend zu gesünderen und pflanzenbasierten Alternativen tendieren. Die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Aufstrichen steigt, insbesondere bei Millennials und der Generation Z, die Wert auf Ernährung und Nachhaltigkeit in ihren Essgewohnheiten legen. Dieser Wandel wird zusätzlich durch den Anstieg von Veganismus und flexitarischen Lebensstilen verstärkt, was zu einem wachsenden Interesse an Margarinealternativen aus Nüssen und Samen führt. Mit dem steigenden Gesundheitsbewusstsein stehen traditionelle Margarineprodukte unter Druck, was die Hersteller dazu zwingt, ihre Angebote zu innovieren und neu zu formulieren. Diese Entwicklung bringt sowohl Herausforderungen als auch Chancen für die Akteure der Branche mit sich, die sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen müssen, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Margarinemarkt im Bereich Öle und Fette von einem reichen kulinarischen Erbe geprägt, das traditionelle Aromen und Kochmethoden betont und oft lokale Zutaten priorisiert. Das tropische Klima beeinflusst die Verfügbarkeit verschiedener pflanzlicher Öle und fördert eine einzigartige Mischung aus traditionellen und innovativen Margarineprodukten. Darüber hinaus fördern strenge Lebensmittelvorschriften und Kennzeichnungsanforderungen Transparenz, was die Hersteller dazu zwingt, natürliche Zutaten hervorzuheben. Die Initiativen der thailändischen Regierung zur Förderung gesünderer Essgewohnheiten spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle und wecken das Interesse der Verbraucher an nahrhaften, nachhaltigen Optionen, insbesondere bei jüngeren Bevölkerungsgruppen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Margarinemarkt in Thailand wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der wirtschaftlichen Stabilität des Landes, der Kaufkraft der Verbraucher und den globalen Rohstoffpreisen. Eine wachsende Wirtschaft mit steigenden verfügbaren Einkommen ermutigt die Verbraucher, nach hochwertigeren, gesundheitsbewussten Margarineoptionen zu suchen. Darüber hinaus können Preisschwankungen bei Rohstoffen wie Palmöl und Sojaöl die Produktionskosten und letztendlich die Einzelhandelspreise beeinflussen. Fiskalpolitiken, die landwirtschaftliche Nachhaltigkeit und Lebensmittelinnovation fördern, unterstützen zudem das Marktwachstum. Da globale Gesundheitstrends zunehmend in Richtung pflanzenbasierter Ernährung tendieren, passen sich thailändische Hersteller an, um sowohl der inländischen Nachfrage als auch den Exportmöglichkeiten gerecht zu werden, was die Resilienz im Bereich Öle und Fette stärkt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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