Brot & Getreideprodukte - Italien

  • Italien
  • Der Umsatz im Markt Brot & Getreideprodukte beträgt 2024 etwa 20,21Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 22,95Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 2,58% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 340,50€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Brot & Getreideprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 6,93Mrd. kg betragen. Im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 0,8 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 112,40kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 255Mrd. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Philippinen, USA, Kanada, Indien, China

 
Markt
 
Region
 
Regionenvergleich
 
Währung
 

Analystenmeinung

Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in Italien verzeichnet ein vernachlässigbares Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, einem gestiegenen Gesundheitsbewusstsein und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Trotz des langsamen Wachstums wird der Markt weiterhin durch die Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln wie Brot, Pasta und Reis angetrieben, sowie durch die zunehmende Beliebtheit von Frühstückszerealien und anderen Getreideprodukten. Allerdings sieht sich der Markt auch Herausforderungen gegenüber, bedingt durch den wachsenden Wettbewerb durch alternative Frühstücksoptionen und die Auswirkungen der anhaltenden Pandemie auf die Konsumausgaben.

Kundenpräferenzen:
Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in Italien hat einen Anstieg der Nachfrage nach glutenfreien und biologischen Optionen verzeichnet, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden und natürliche sowie nachhaltige Produkte priorisieren. Darüber hinaus hat der Trend zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen zu einer erhöhten Verfügbarkeit und Vielfalt von veganen und vegetarischen Brot- und Getreideoptionen geführt. Dieser Wandel wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen tierischer Produkte und den Wunsch nach gesünderen und ethischeren Lebensmittelentscheidungen vorangetrieben.

Trends auf dem Markt:
In Italien erlebt der Markt für Brot- und Getreideprodukte einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, mit einer wachsenden Nachfrage nach Vollkorn- und glutenfreien Produkten. Dieser Trend wird durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher sowie den Anstieg pflanzenbasierter und vegetarischer Ernährungsweisen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach praktischen und unterwegs konsumierbaren Produkten, was zur Entwicklung innovativer Snack- und Frühstücksartikel führt. Diese Trends sind für die Akteure der Branche von Bedeutung, da sie ihre Produktangebote an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen und die wachsende Nachfrage nach gesünderen und bequemeren Optionen nutzen müssen. Dies bietet auch Chancen für neue Anbieter, in den Markt einzutreten und traditionelle Marken herauszufordern.

Lokale Besonderheiten:
In Italien wird der Markt für Brot- und Getreideprodukte stark von den kulturellen Bindungen des Landes zur Ernährung beeinflusst. Die traditionelle mediterrane Ernährung, die aus Vollkornprodukten, Olivenöl und Gemüse besteht, ist tief in der italienischen Kultur verwurzelt und spiegelt sich in der Marktfokussierung auf hochwertige und natürliche Zutaten wider. Darüber hinaus spielen die staatlichen Vorschriften zu Lebensmittelkennzeichnung und Produktionsstandards eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Verbraucherpräferenzen und Markttrends. Zudem tragen die vielfältigen regionalen Küchen des Landes zu den einzigartigen Angeboten im Markt für Brot- und Getreideprodukte bei, wobei verschiedene Regionen auf unterschiedliche Arten von Brot und Getreideprodukten spezialisiert sind.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Italien wird von makroökonomischen Faktoren wie den Ausgabenmustern der Verbraucher, staatlichen Vorschriften und dem Wirtschaftswachstum beeinflusst. Der starke Agrarsektor des Landes und das reichliche Angebot an Getreide tragen zum Wachstum des Marktes bei. Allerdings könnte der zunehmende Wettbewerb durch importierte Produkte und die sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Nahrungsmitteln das Marktwachstum behindern. Darüber hinaus können wirtschaftliche Abschwünge und Schwankungen der Wechselkurse die Kaufkraft der Verbraucher beeinträchtigen, was die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten beeinflusst. Insgesamt ist die Leistung des Marktes eng mit der wirtschaftlichen Stabilität des Landes und dem Vertrauen der Verbraucher verbunden.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

  • Umsatz
  • Volumen
  • Preis
  • Vertriebskanäle
  • Weltweiter Vergleich
  • Analystenmeinung
  • Methodik
  • Marktindikatoren
Bitte warten

Kontakt

Sie haben noch Fragen? Wir helfen gerne.
Statista Locations
Kontakt Jens Weitemeyer
Jens Weitemeyer
Customer Relations

Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)

Kontakt Meredith Alda
Meredith Alda
Sales Manager– Kontakt (Vereinigte Staaten)

Mo - Fr, 9:00 - 18:00 Uhr (EST)

Kontakt Yolanda Mega
Yolanda Mega
Operations Manager– Kontakt (Asien)

Mo - Fr, 9:00 - 17:00 Uhr (SGT)

Kontakt Ayana Mizuno
Ayana Mizuno
Junior Business Development Manager– Kontakt (Asien)

Mo - Fr, 10:00 - 18:00 Uhr (JST)

Kontakt Lodovica Biagi
Lodovica Biagi
Director of Operations– Kontakt (Europa)

Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (GMT)

Kontakt Carolina Dulin
Carolina Dulin
Group Director - LATAM– Kontakt (Lateinamerika)

Mo - Fr, 9:00 - 18:00 Uhr (EST)