Market Insights Consumer Lebensmittel Milchprodukte & Eier

Andere Milchprodukte & Eier - Italien

Italien

Der Umsatz im Markt Andere Milchprodukte & Eier beträgt 2024 etwa 1,83Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 2,16Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,37% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 30,88€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Andere Milchprodukte & Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 0,38Mrd. kg betragen. Im Markt Andere Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 1,2 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Andere Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 5,94kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 45Mrd. € im Jahr 2024 wird in Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Japan, Philippinen, Vereinigtes Königreich, Indien, Südkorea

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Analystenmeinung

Der Markt für andere Milchprodukte und Eier in Italien hat ein minimales Wachstum erlebt, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen und zunehmendem Gesundheitsbewusstsein. Auch der Komfort, den Online-Dienste bieten, spielt eine Rolle.

Kundenpräferenzen: Der Markt für andere Milchprodukte und Eier in Italien verzeichnet eine wachsende Nachfrage nach biologischen und pflanzlichen Alternativen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Trend wird durch einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmittelentscheidungen vorangetrieben, wobei der Fokus auf pflanzlichen Proteinen und Produkten mit klaren Inhaltsstoffen liegt. Darüber hinaus gibt es ein zunehmendes Interesse an lokal produzierten und handwerklichen Milchprodukten, was eine Vorliebe für traditionelle und authentische Lebensmitteloptionen widerspiegelt. Da Italien eine starke kulturelle Verbindung zu Lebensmitteln und Landwirtschaft hat, suchen die Verbraucher zunehmend nach Produkten, die mit ihren Werten übereinstimmen und lokale Produzenten unterstützen.

Trends auf dem Markt: In Italien verzeichnet der Markt für andere Milchprodukte und Eier innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier im Lebensmittelbereich einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und pflanzlichen Milchalternativen. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für Gesundheits- und Umweltfragen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach Spezialitäten und handwerklichen Milchprodukten, wie italienischen Käsesorten und besonderen Eiern. Diese Trends deuten auf einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen hin, was Chancen für die Akteure der Branche bietet, um auf die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen einzugehen. Allerdings könnte dies auch Herausforderungen für traditionelle Milchproduzenten mit sich bringen, da sie möglicherweise ihre Produktionsprozesse und Angebote anpassen müssen, um im Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten: In Italien wird der Markt für andere Milchprodukte und Eier stark von der reichen Geschichte und Kultur der Milchproduktion des Landes beeinflusst. Der Markt wird von kleinen, lokalen Produzenten dominiert, die traditionelle Produktionsmethoden pflegen, was zu einer Vielzahl einzigartiger und hochwertiger Produkte führt. Darüber hinaus sorgen strenge Vorschriften zu Kennzeichnung und Produktionsmethoden dafür, dass der Markt seinen Ruf für Exzellenz bewahrt. Diese Faktoren tragen zu einer starken Nachfrage nach italienischen Milchprodukten, sowohl im Inland als auch international, bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Milchprodukte und Eier innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier im Lebensmittelbereich in Italien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Verbraucherpräferenzen, staatlichen Richtlinien und globalen wirtschaftlichen Bedingungen beeinflusst. Der zunehmende Trend zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen hat die Nachfrage nach alternativen Milchprodukten und Eiern angekurbelt. Staatliche Initiativen, die den Konsum von pflanzlichen Milchprodukten und Eiern fördern, sowie das wachsende Bewusstsein für Tierschutz haben ebenfalls das Marktwachstum beeinflusst. Darüber hinaus hat die wirtschaftliche Verlangsamung infolge der COVID-19-Pandemie zu einem Anstieg des Konsums von Milchprodukten und Eiern zu Hause geführt, was das Marktwachstum weiter begünstigt hat.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.