Verarbeitetes & gefrorenes Obst - Italien

  • Italien
  • Der Umsatz im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Obst beträgt 2024 etwa 2,00Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 2,35Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,28% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 33,65€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Obst wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 0,56Mrd. kg betragen. Im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Obst wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 1,7 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Obst wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 8,80kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 9.254Mio. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Philippinen, Kanada, Indien, China, USA

 
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Analystenmeinung

Der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte in Italien verzeichnet ein vernachlässigbares Wachstum, bedingt durch Faktoren wie die Vorliebe der Verbraucher für frische Früchte, begrenzte Verfügbarkeit von Lager- und Transportmöglichkeiten sowie strenge Vorschriften für Lebensmittelimporte. Dennoch wird erwartet, dass der Markt eine allmähliche Steigerung der Nachfrage erleben wird, angetrieben durch den wachsenden Trend zu gesundem Essen und die Bequemlichkeit, die vorverpackte gefrorene Früchte bieten.

Kundenpräferenzen:
In Italien gibt es eine wachsende Nachfrage nach natürlichen und biologischen verarbeiteten sowie gefrorenen Früchten, die durch die Verbraucherpräferenzen für gesündere und nachhaltigere Lebensmitteloptionen angetrieben wird. Dieser Trend wird auch durch das zunehmende Bewusstsein für die Auswirkungen traditioneller Anbaumethoden auf die Umwelt beeinflusst. Darüber hinaus gibt es ein steigendes Interesse an pflanzenbasierten Ernährungsweisen, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Früchten als praktische und nahrhafte Alternative zu frischen Produkten führt.

Trends auf dem Markt:
In Italien verzeichnet der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und lokal bezogenen Produkten. Dieser Trend wird durch die Verbraucherpräferenzen für gesündere und nachhaltigere Optionen vorangetrieben. Darüber hinaus liegt ein zunehmender Fokus auf Bequemlichkeit, da vorverpackte und verzehrfertige gefrorene Früchte und Nüsse verfügbar sind. Diese Trends sind für die Akteure der Branche von Bedeutung, da sie sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen und in nachhaltige Beschaffungs- und Produktionsmethoden investieren müssen. Die potenziellen Auswirkungen auf den Markt umfassen einen erhöhten Wettbewerb und die Notwendigkeit innovativer Verpackungs- und Vertriebsstrategien, um den Verbraucheranforderungen gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
In Italien wird der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von dem reichen landwirtschaftlichen Erbe des Landes beeinflusst. Das mediterrane Klima und der fruchtbare Boden bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Früchten und Nüssen, darunter Zitrusfrüchte, Oliven und Mandeln. Darüber hinaus legt die reiche kulinarische Kultur Italiens großen Wert auf frische, hochwertige Zutaten, was die Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Früchten zu einem wichtigen Treiber des Marktwachstums macht. Zudem tragen strenge Lebensmittelvorschriften und die starke Betonung traditioneller, handwerklicher Produktionsmethoden im Land zu den einzigartigen Dynamiken dieses Marktes bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes in Italien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Die wirtschaftliche Gesundheit des Landes, die Fiskalpolitik und globale Wirtschaftstrends haben direkte Auswirkungen auf die Marktleistung. Der jüngste wirtschaftliche Rückgang Italiens und die hohen Staatsverschuldungsniveaus haben zu einem Rückgang der Konsumausgaben geführt, was die Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Früchten beeinträchtigt hat. Dennoch hat die wachsende Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteloptionen, zusammen mit staatlichen Initiativen zur Förderung des Obstkonsums, zu einem stetigen Wachstum des Marktes geführt. Darüber hinaus hat die alternde Bevölkerung Italiens und die steigende Prävalenz chronischer Krankheiten ebenfalls zur Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Früchten als gesündere Alternative zu traditionellen Snacks beigetragen.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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