Zucker: Erzeugung, Handel, Verbrauch

Erzeugung, Verbrauch und Lagerbestände von Zucker weltweit bis 2024/25

Produktion, Verbrauch und Lagerbestände von Zucker weltweit in den Jahren 2016/2017 bis 2024/2025 (in Millionen Tonnen)

Produktion von Zucker weltweit bis 2024/2025

Produktion von Zucker weltweit in den Jahren 2016/17 bis 2024/25 (in Millionen Tonnen)

Verbrauch von Zucker weltweit bis 2023/2024

Konsum von Zucker weltweit in den Jahren 2010/11 bis 2023/24 (in 1.000 Tonnen Rohwert)

Konsum von Zucker in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit bis 2024/25

Konsum von Zucker in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit in den Jahren 2016/2017 bis 2024/2025 (in 1.000 Tonnen Rohwert)

Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Ländern und Regionen weltweit bis 2022

Pro-Kopf-Konsum von Zucker in ausgewählten Ländern und Regionen weltweit in den Jahren 1962 bis 2022 (in Kilogramm Weißzuckerrohwert)

Preisentwicklung von Zucker weltweit bis 2024

Zuckerpreisindex weltweit in den Jahren von 1990 bis 2024 (Index 2014-2016 = 100)

Monatliche Preisentwicklung von Zucker weltweit bis Oktober 2024

Monatliche Preisentwicklung von Zucker weltweit von Oktober 2021 bis Oktober 2024 (gegenüber dem Vorjahresmonat)

Anbaufläche von Zuckerrohr weltweit bis 2022

Anbaufläche von Zuckerrohr weltweit in den Jahren 1961 bis 2022 (in 1.000 Hektar)

Anbaufläche der führenden Anbauländer von Zuckerrohr weltweit bis 2022

Anbaufläche der führenden Anbauländer von Zuckerrohr weltweit in den Jahren 2020 bis 2022 (in 1.000 Hektar)

Erntemenge von Zuckerrohr weltweit bis 2022

Erntemenge von Zuckerrohr weltweit in den Jahren 1961 bis 2022 (in Millionen Tonnen)

Erntemenge der führenden Anbauländer von Zuckerrohr weltweit bis 2022

Erntemenge der führenden Anbauländer von Zuckerrohr weltweit in den Jahren 2020 bis 2022 (in Millionen Tonnen)

Anbaufläche von Zuckerrüben weltweit bis 2022

Anbaufläche von Zuckerrüben weltweit in den Jahren 1961 bis 2022 (in 1.000 Hektar)

Anbaufläche der führenden Anbauländer von Zuckerrüben weltweit bis 2022

Anbaufläche der führenden Anbauländer von Zuckerrüben weltweit in den Jahren 2021 und 2022 (in 1.000 Hektar)

Erntemenge von Zuckerrüben weltweit bis 2022

Erntemenge von Zuckerrüben weltweit in den Jahren 1961 bis 2022 (in 1.000 Tonnen)

Erntemenge der führenden Anbauländer von Zuckerrüben bis 2022

Erntemenge der führenden Anbauländer von Zuckerrüben weltweit im Jahr 2020 bis 2022 (in 1.000 Tonnen)

Anbaufläche von Zuckerrüben in der EU nach Ländern bis 2024

Anbaufläche von Zuckerrüben in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 2023 und 2024 (in 1.000 Hektar)

Erntemenge von Zuckerrüben in der EU nach Ländern bis 2023

Erntemenge von Zuckerrüben in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 2021 bis 2023 (in 1.000 Tonnen)

Anbaufläche von Zuckerrüben in Deutschland bis 2024

Anbaufläche von Zuckerrüben in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2024 (in 1.000 Hektar)

Anlieferung von Zuckerrüben während der Zuckerkampagne in Deutschland bis 2023/2024

Anlieferung von Zuckerrüben während der Zuckerkampagne in Deutschland in den Jahren 2012/13 bis 2023/24 (in 1.000 Tonnen)

Zuckerrübenertrag je Hektar in Deutschland bis 2023

Durchschnittlicher Zuckerrübenertrag je Hektar in Deutschland in den Jahren 1850 bis 2023 (in Tonnen)

Verkaufserlöse von Zuckerrüben der Landwirtschaft in Deutschland bis 2022

Verkaufserlöse von Zuckerrüben der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2022 (in Millionen Euro)

Produktion der führenden Erzeugerländer von Zucker weltweit 2024/25

Produktion der führenden Erzeugerländer von Zucker weltweit in den Jahren 2016/17 bis 2024/25 (in 1.000 Tonnen Rohwert)

Lagerbestände von Zucker weltweit bis 2023/24

Lagerbestände von Zucker weltweit in den Jahren 2010/11 bis 2023/24 (in 1.000 Tonnen Rohwert)

Produktion von Zucker in Deutschland bis 2022/2023

Erzeugung von Zucker in Deutschland in den Jahren 2006/07 bis 2022/23* (in Millionen Tonnen Weißzuckerwert)

Entwicklung der Erzeugerpreise von Zucker in Deutschland bis 2023

Entwicklung der Erzeugerpreise von Zucker in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2023 (gegenüber dem Vorjahr)

Absatzverteilung von Zucker in Deutschland nach Verwendungsbereichen 2021/2022

Absatzverteilung von Zucker in Deutschland nach Verwendungsbereichen in den Jahren 2021/22

Absatz von Verarbeitungszucker in Deutschland nach Verwendungszweck bis 2022/2023

Absatz von Verarbeitungszucker in Deutschland nach Verwendungszwecken in den Jahren 2021/2022 und 2022/2023 (in 1.000 Tonnen Weißzuckerwert)

Absatz von Haushaltszucker in Deutschland bis 2022/2023

Absatz von Haushaltszucker der Zuckerfabriken und Handelsunternehmen in Deutschland in den Jahren 1992/93 bis 2022/2023 (in 1.000 Tonnen Weißzuckerwert)

Absatz von Verarbeitungszucker in Deutschland bis 2022/2023

Absatz von Verarbeitungszucker in der Lebensmittelindustrie in Deutschland in den Jahr 2010/2011 bis 2022/2023 (in 1.000 Tonnen Weißzuckerwert)

Importmenge der wichtigsten Importländer von Zucker weltweit 2024/25

Importmenge der wichtigsten Importländer von Zucker weltweit in den Jahren 2022/23 bis 2024/25 (in 1.000 Tonnen Rohwert)

Export der führenden Exportländer von Zucker weltweit 2024/25

Exportmenge der führenden Exportländer von Zucker weltweit in den Jahren 2022/23 bis 2024/25 (in 1.000 Tonnen Rohwert)

Importpreis von Zucker in der EU bis 2023

Importpreis von Zucker in der Europäischen Union in den Jahren 2000 bis 2023 (in US-Dollar pro Kilogramm)

Weltweiter Zuckerpreis bis 2023

Zuckerpreis im Welthandel in den Jahren 1981 bis 2023 (in US-Dollar pro Kilogramm)

Inlands- und Auslandsumsatz der Zuckerindustrie in Deutschland bis 2023

Inlands- und Auslandsumsatz der Zuckerindustrie in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2023 (in Millionen Euro)

Wichtigste Abnehmerländer von Zucker aus Deutschland nach Exportmenge bis 2023

Wichtigste Abnehmerländer von Zucker aus Deutschland nach Exportmenge in den Jahren 2021 bis 2023 (in 1.000 Tonnen)

Wichtigste Abnehmerländer von Zucker aus Deutschland nach Exportwert bis 2023

Wichtigste Abnehmerländer von Zucker aus Deutschland nach Exportwert in den Jahren 2021 bis 2023 (in 1.000 Euro)

Umsatz der Südzucker AG weltweit bis 2023/24

Nettoumsatz der Südzucker AG weltweit in den Geschäftsjahren 2006/2007 bis 2023/24 (in Millionen Euro)

Umsatz der Südzucker AG weltweit nach Unternehmensbereichen 2023/24

Nettoumsatz der Südzucker AG weltweit nach Unternehmensbereichen in den Geschäftsjahren 2012/2013 bis 2023/24 (in Millionen Euro)

Operatives Ergebnis der Südzucker AG bis 2023/24

Operatives Ergebnis der Südzucker AG in den Geschäftsjahren 2008/2009 bis 2023/24 (in Millionen Euro)

Gewinn der Südzucker AG weltweit bis 2023/24

Jahresüberschuss /-fehlbetrag der Südzucker AG weltweit in den Geschäftsjahren 2006/2007 bis 2023/24 (in Millionen Euro)

Dividende der Südzucker AG bis 2023/24

Dividende je Aktie der Südzucker AG in den Geschäftsjahren 2006/2007 bis 2023/24 (in Euro)

Beschäftigte der Südzucker AG weltweit nach Unternehmensbereichen bis 2023/24

Anzahl der Beschäftigten der Südzucker AG weltweit nach Unternehmensbereichen in den Geschäftsjahren 2014/2015 bis 2023/24

Zuckererzeugung der Nordzucker AG aus Rüben bis 2023/24

Zuckererzeugung der Nordzucker AG aus Zuckerrüben in den Geschäftsjahren 2007/08 bis 2023/24 (in Millionen Tonnen)

Umsatz der Nordzucker AG weltweit bis 2023/24

Nettoumsatz der Nordzucker AG weltweit in den Geschäftsjahren 2007/08 bis 2023/234 (in Millionen Euro)

Jahresergebnis der Nordzucker AG bis 2023/24

Jahresüberschuss /-fehlbetrag der Nordzucker AG in den Jahren 2007/08 bis 2023/24 (in Millionen Euro)

Dividende je Aktie der Nordzucker AG bis 2023/24

Dividende je Aktie der Nordzucker AG in den Geschäftsjahren 2007/08 bis 2023/24 (in Euro)

Mitarbeiter der Nordzucker AG nach Ländern bis 2023/24

Anzahl der Mitarbeiter der Nordzucker AG weltweit nach Ländern in den Geschäftsjahren 2022/23 und 2023/24

Umsatz der Pfeifer & Langen GmbH bis 2022

Umsatz der Pfeifer & Langen GmbH in den Jahren 2017 bis 2022 (in Millionen Euro)

Anzahl der Mitarbeiter der Pfeifer & Langen GmbH bis 2022

Anzahl der Mitarbeiter der Pfeifer & Langen GmbH in den Jahren 2017 bis 2022

Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland bis 2022/23

Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2022/23 (in Kilogramm Weißzuckerwert)

Verbraucherpreisindex für Zucker in Deutschland bis 2023

Verbraucherpreisindex für Zucker in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2023 (Index 2020=100)

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Zucker in Deutschland bis 2024

Monatlicher Verbraucherpreisindex für Zucker in Deutschland von September 2022 bis September 2024 (Index 2020=100)

Umsatz mit Fairtrade-Zucker in Deutschland bis 2023

Umsatz mit Fairtrade-Zucker in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2023 (in Millionen Euro)

Umfrage zu in Deutschland zu Zutaten, die vermieden werden 2021

Welche der folgenden Zutaten versuchen Sie zu vermeiden bzw. wovon versuchen Sie, weniger zu essen?

Bewusster Kauf zucker-, fett- und salzreduzierter Lebensmittel in Deutschland 2024

"Beim Kauf von verarbeiteten Lebensmitteln oder Fertigprodukten achte ich darauf, wie viel Prozent Zucker, Fett oder Salz das Produkt enthält"

Kauf inhaltsreduzierter Lebensmittel in Deutschland nach Geschlecht 2024

"Beim Kauf von verarbeiteten Lebensmitteln oder Fertigprodukten achte ich immer / meistens darauf, wie viel Prozent Zucker, Fett oder Salz das Produkt enthält" (nach Geschlecht)

Kauf inhaltsreduzierter Lebensmittel in Deutschland nach Alter 2024

"Beim Kauf von verarbeiteten Lebensmitteln oder Fertigprodukten achte ich immer / meistens darauf, wie viel Prozent Zucker, Fett oder Salz das Produkt enthält" (nach Alter)

Umfrage zu Zuckerzusätzen bei Fertiggerichten in Deutschland bis 2024

Welche der folgenden Einstellungen zu Zuckerzusätzen in Fertiglebensmitteln würden Sie am ehesten befürworten?

Umfrage zur Befürwortung der Zuckersteuer auf Getränke nach Parteipräferenz 2024

Würden Sie in Deutschland die Einführung einer Zuckersteuer auf zuckerhaltige Getränke befürworten oder ablehnen? (nach Parteipräferenz)