Verbrauch von Zucker weltweit bis 2018/2019

Der weltweite Zuckerkonsum nahm in den vergangenen Jahren kontinuierlich zu. Für das Jahr 2018/2019 wird der weltweite Verbrauch von Zucker auf rund 186,3 Millionen Tonnen geschätzt. Die größten Absatzmärkte des beliebten Süßungsmittels sind die bevölkerungsreichen Staaten Indien und China sowie die Europäische Union.

Weltweite Zuckerproduktion

Zucker kann in vielen Regionen der Welt mit Hilfe zweier wichtiger Nutzpflanzen gewonnen werden. Der größte Anteil der Zuckerproduktion entsteht durch das traditionelle Zuckerrohr. Die Pflanze bevorzugt tropisches oder subtropisches Klima, Brasilien und Indien stellen dadurch die größten Zuckerproduzenten der Welt dar. In Europa wird der Zucker aus der Ernte von Zuckerrüben gewonnen. Die größten europäischen Anbauländer für Zuckerrüben sind Frankreich und Deutschland.

Zuckerkonsum in Deutschland

Deutsche Verbraucher konsumieren pro Kopf rund 34 Kilogramm im Jahr, die empfohlen Menge der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen WHO von 25 Gramm Haushaltszucker am Tag wird damit deutlich überschritten. Der meiste Zucker wird häufig „versteckt“ in Getränken und Lebensmitteln als Geschmacksverstärker konsumiert.

Konsum von Zucker weltweit in den Jahren 2010/11 bis 2018/19

Exklusive Premium-Statistik

Für einen uneingeschränkten Zugang benötigen Sie einen Single-Account.

  • Vollzugriff auf 1 Mio. Statistiken

  • inkl. Quellenangaben

  • Download als PNG, PDF, XLS

Single-Account

39 € 49 € pro Monat
im ersten Vertragsjahr
20% Rabatt bis 30.06.

Zugriff auf diese und alle weiteren Statistiken aus 80.000 Themen ab

468 € / Jahr
588 € / Jahr

Detaillierte Quellenangaben anzeigen?
Jetzt kostenlos registrieren
Bereits Mitglied?
Anmelden
Quelle

Veröffentlichungsdatum

Juli 2019

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

2010/11 bis 2018/19

Hinweise und Anmerkungen

Werte der Vorjahre stammen aus früheren Angaben der Quelle.

Statista-Accounts: Zugriff auf alle Statistiken. 468 € / Jahr
Basis-Account
Zum Reinschnuppern

Zugriff nur auf Basis-Statistiken.
Diese Statistik ist in diesem Account nicht enthalten.

Single-Account
Der ideale Einstiegsaccount
  • Sofortiger Zugriff auf 1 Mio. Statistiken
  • Download als XLS, PDF & PNG
  • Detaillierte Quellenangaben
49 € 39 € / Monat *
im ersten Vertragsjahr
Corporate-Account
Komplettzugriff

Unternehmenslösung mit allen Features.

* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt; Mindestlaufzeit 12 Monate

Statistiken zum Thema: "Zucker"

Statista-Accounts: Zugriff auf alle Statistiken. 468 € / Jahr
Erfahren Sie mehr über unseren Corporate Account

Alle Inhalte, alle Funktionen.
Veröffentlichungsrecht inklusive.