Süßwarenindustrie in Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zur deutschen Süßwarenindustrie

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Marktüberblick
    • Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2025

    • Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland bis 2025

    • Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2025

    • Pro-Kopf-Absatz von Knabberartikeln in Deutschland bis 2025

    • Täglicher Süßwarenverzehr in Deutschland nach Geschlecht bis 2021

    • Umsatz mit Süßwaren im Lebensmittelhandel in Deutschland in 2020

    • Umsatz mit Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa 2020

    • Absatz von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa bis 2020

    • Umsatz mit Fairtrade-Süßwaren in Deutschland bis 2020

    • Absatz von Fairtrade-Süßwaren in Deutschland bis 2020

  • 2. Rohstoffpreise
    • Zuckerpreis (London No. 5) bis 2020

    • Importpreis von Palmöl in Europa bis 2020

    • Verkaufspreis von Kuh-Rohmilch in der EU nach Ländern bis 2020

    • Monatlicher Milchpreis in Deutschland bis Juli 2021

    • Preis je Tonne Kakao im Welthandel bis 2020

    • Kakaopreis im Welthandel bis August 2021

    • Entwicklung der Einfuhrpreise von Kakaobohnen in Deutschland bis 2020

    • Entwicklung der Einfuhrpreise von Mandeln in Deutschland bis 2020

    • Entwicklung der Einfuhrpreise von Haselnüssen in Deutschland bis 2020

  • 3. Branchenüberblick
    • Umsatzverteilung der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten 2020

    • Betriebe in der Süßwarenindustrie in Deutschland bis 2020

    • Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland bis 2020

    • Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland nach Segmenten bis 2020

    • Beschäftigte in der Süßwarenindustrie in Deutschland bis 2020

    • Produktionswert von Süßwaren in Deutschland bis 2020

    • Export von Süßwaren aus Deutschland bis 2020

    • Exportwert von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen 2020

  • 4. Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
    • Betriebe in der Herstellung von Süßwaren (ohne DBW) in Deutschland bis 2020

    • Betriebe in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Größenklassen 2020

    • Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2020

    • Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Größenklassen bis 2020

    • Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2020

    • Auslandsumsatzanteil in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 202

    • Beschäftigte in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2020

    • Investitionen in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2019

    • Kostenstruktur in der Herstellung von Süßwaren (ohne DBW) in Deutschland 2019

    • Produktion von Kakaoerzeugnissen in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Produktionswert von Kakao- und Schokoerzeugnissen in Deutschland bis 2020

    • Produktion von Schokolade in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Produktionswert von Schokolade in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Erntemenge von Kakaobohnen weltweit bis 2020/21

    • Produktionswert von kakaohaltigen Lebensmitteln in Deutschland nach Segment 2020

    • Produktion von Zuckerwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Produktionswert von Zuckerwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Entwicklung der Erzeugerpreise von Süßwaren (ohne DBW) in Deutschland bis 2020

    • Export von Süßwaren aus Deutschland bis 2020

    • Import von Süßwaren nach Deutschland bis 2020

  • 5. Herstellung von Dauerbackwaren
    • Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2020

    • Umsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2020

    • Beschäftigte in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2020

    • Investitionen in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2019

    • Kostenstruktur in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland 2019

    • Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Produktionswert von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Absatz von tiefgekühlten Kuchen und Torten in Deutschland bis 2020

    • Entwicklung der Erzeugerpreise von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2020

    • Export von Dauerbackwaren aus Deutschland bis 2020

    • Exportwert von Dauerbackwaren aus Deutschland bis 2020

    • Import von Dauerbackwaren nach Deutschland bis 2020

    • Importwert von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2020

  • 6. Herstellung von Knabberartikeln
    • Produktion von Knabberartikeln in Deutschland bis 2020

    • Produktion von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland bis 2020

    • Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Produktionsmenge von Kartoffelchips und Kartoffelsticks in Deutschland bis 2020

  • 7. Herstellung von Speiseeis
    • Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2020

    • Umsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2020

    • Inlands- und Auslandsumsatz in der Speiseeisherstellung in Deutschland bis 2020

    • Beschäftigte in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2020

    • Betriebe in der Speiseeisherstellung in Deutschland nach Größenklassen bis 2020

    • Investitionen in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2019

    • Kostenstruktur in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland 2019

    • Produktion von Speiseeis in Deutschland bis 2020

    • Produktionswert von Speiseeis in Deutschland bis 2020

    • Entwicklung der Erzeugerpreise für Speiseeis in Deutschland bis 2020

    • Export von Speiseeis aus Deutschland bis 2020

    • Import von Speiseeis nach Deutschland bis 2020

  • 8. Saisonale Artikel
    • Produktion von Schoko-Weihnachtsmännern in Deutschland bis 2020

    • Inlandsabsatz von Schoko-Weihnachtsmännern in Deutschland bis 2020

    • Export von Schoko-Weihnachtsmännern aus Deutschland bis 2020

    • Produktion von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland bis 2020

    • Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland bis 2020

    • Produktionsmenge von Schokoladenosterhasen in Deutschland 2019

  • 9. Führende Unternehmen
    • Umsatz der führenden Süßwarenhersteller weltweit 2020

    • Umsatz der Krüger-Gruppe mit Süßwaren weltweit bis 2019

    • Umsatz der Krüger-Gruppe weltweit nach Produktgruppen bis 2019

    • Umsatz der Lambertz-Gruppe weltweit bis 2019/2020

    • Umsatz von Lindt Deutschland bis 2019

    • Umsatz von Bahlsen weltweit bis 2019

    • Absatz von Bahlsen weltweit bis 2020

    • Umsatz der Alfred Ritter GmbH weltweit bis 2019

    • Umsatz von Stollwerck weltweit bis 2019/2020

    • Umsatz von Kuchenmeister weltweit bis 2019

    • Umsatz von Katjes International weltweit bis 2020

    • Umsatz von Haribo weltweit in 2016

    • Umsatz der Intersnack Group weltweit bis 2019

    • Umsatz von Lorenz Snack-World weltweit bis 2019

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