Die Restaurantkette Chipotle Mexican Grill hatte im Jahr 2023 Betriebskosten von rund 7,3 Milliarden US-Dollar. Der größte Teil der Betriebskosten entfiel auf Lebensmittel, Getränke und Verpackungen. Personalkosten betrugen rund 2,44 Milliarden US-Dollar.
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