Die Restaurants mit Bedienung in Deutschland mit einem Jahresmindestumsatz von 22.000 Euro erwirtschafteten im Jahr 2022 rund 28,8 Milliarden Euro. Damit sind die Umsatzerlöse im Vergleich zum Vorjahr deutlich gestiegen und erreichten einen neuen Rekordwert. Auch das Niveau vor Ausbruch der Corona-Pandemie wurde weit übertroffen.
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Restaurants in Deutschland
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Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie
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