Flächenbelegung ausgewählter Lebensmittel

Veröffentlicht von Statista Research Department, 11.09.2024
Die Erzeugung von Lammfleisch, Schaffleisch und Rindfleisch benötigt besonders viel Platz. Um zum Beispiel Schaf- oder Lammfleisch mit einem Proteinwert von 100 Gramm zu erzeugen, werden 184,8 Quadratmeter benötigt. Auch für die Erzeugung von Käse und Milch wird relativ viel Fläche belegt.

Flächenbelegung ausgewählter Lebensmittel (in Quadratmeter pro 100 Gramm Protein)

MerkmalFläche in Quadratmeter pro 100 Gramm Protein
Lamm- und Schaffleisch 184,8 m²
Rindfleisch (Fleischvieh) 163,6 m²
Käse 39,8 m²
Milch 27,1 m²
Rindfleisch (Milchvieh) 21,9 m²
Schweinefleisch 10,7 m²
Nüsse 7,9 m²
Hülsenfrüchte 7,3 m²
Geflügelfleisch 7,1 m²
Eier 5,7 m²
Getreide 4,6 m²
Fisch 3,7 m²
Erdnüsse 3,5 m²
Es werden die Daten 1 bis 13 angezeigt von insgesamt 16
Created with Highcharts 7.2.2Fläche in Quadratmeter pro 100 Gramm Protein184,8 m²184,8 m²163,6 m²163,6 m²39,8 m²39,8 m²27,1 m²27,1 m²21,9 m²21,9 m²10,7 m²10,7 m²7,9 m²7,9 m²7,3 m²7,3 m²7,1 m²7,1 m²5,7 m²5,7 m²4,6 m²4,6 m²3,7 m²3,7 m²3,5 m²3,5 m²3,4 m²3,4 m²2,2 m²2,2 m²2 m²2 m²Lamm- und SchaffleischRindfleisch (Fleischvieh)KäseMilchRindfleisch (Milchvieh)SchweinefleischNüsseHülsenfrüchteGeflügelfleischEierGetreideFischErdnüsseErbsenTofuGarnelen
0 m²10 m²20 m²30 m²40 m²50 m²60 m²70 m²80 m²90 m²100 m²110 m²120 m²130 m²140 m²150 m²160 m²170 m²180 m²190 m²200 m²210 m²

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2018

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