Die meisten der Treibhausgase (40 Prozent), die bei den globalen Prozessen der Herstellung, der Verteilung und des Konsums von Nahrungsmitteln im Jahr 2015 entstanden, entfielen auf die Phase der Produktion. Unter Produktion gehören landwirtschaftliche Prozesse wie das Düngen von Feldern, aber auch die Gärungs- und Verdauungsprozessen von Nutztieren. Rund 32 Prozent der Treibhausgase entstanden außerdem durch Landnutzung und Landnutzungsänderungen, wie zum Beispiel das Roden von Wäldern zur Schaffung von Weideland.
Verteilung der Treibhausgasemissionen des globalen Nahrungsmittelsystems nach Phasen im Jahr 2015
Merkmal
Anteil an allen Treibhausgasemissionen des Nahrungsmittelsektors
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EDGAR/JRC. (1. Juni, 2021). Verteilung der Treibhausgasemissionen des globalen Nahrungsmittelsystems nach Phasen im Jahr 2015 [Graph]. In Statista. Zugriff am 12. Oktober 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1273194/umfrage/pro-kopf-treibhausgasemissionen-in-deutschland/
EDGAR/JRC. "Verteilung der Treibhausgasemissionen des globalen Nahrungsmittelsystems nach Phasen im Jahr 2015." Chart. 1. Juni, 2021. Statista. Zugegriffen am 12. Oktober 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1273194/umfrage/pro-kopf-treibhausgasemissionen-in-deutschland/
EDGAR/JRC. (2021). Verteilung der Treibhausgasemissionen des globalen Nahrungsmittelsystems nach Phasen im Jahr 2015. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 12. Oktober 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1273194/umfrage/pro-kopf-treibhausgasemissionen-in-deutschland/
EDGAR/JRC. "Verteilung Der Treibhausgasemissionen Des Globalen Nahrungsmittelsystems Nach Phasen Im Jahr 2015." Statista, Statista GmbH, 1. Juni 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1273194/umfrage/pro-kopf-treibhausgasemissionen-in-deutschland/
EDGAR/JRC, Verteilung der Treibhausgasemissionen des globalen Nahrungsmittelsystems nach Phasen im Jahr 2015 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1273194/umfrage/pro-kopf-treibhausgasemissionen-in-deutschland/ (letzter Besuch 12. Oktober 2024)
Verteilung der Treibhausgasemissionen des globalen Nahrungsmittelsystems nach Phasen im Jahr 2015 [Graph], EDGAR/JRC, 1. Juni, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1273194/umfrage/pro-kopf-treibhausgasemissionen-in-deutschland/