Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse - Kanada

Kanada

Highlights

Der Umsatz im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse beträgt 2024 etwa 2,56Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 3,35Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,28% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 65,47€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 813,10Mio. kg betragen. Im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 17,69kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 54Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

China,
Russland,
Indien,
Japan,
USA

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse in Kanada verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen, zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit von Tiefkühlkost. Trotz dieser langsamen Wachstumsrate bleibt der Markt stabil und bietet weiterhin eine breite Palette an Optionen für die Verbraucher.

Kundenpräferenzen: Die wachsende Nachfrage nach Bequemlichkeit und zeitsparenden Lösungen hat zu einem Anstieg der Beliebtheit von verarbeiteten und tiefgefrorenen Gemüse geführt. Mit hektischen Lebensstilen und einem zunehmenden Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden suchen die Verbraucher nach einfach zuzubereitenden und nahrhaften Optionen. Dieser Trend wird auch durch den Anstieg vegetarischer und veganer Ernährungsweisen sowie durch den Fokus auf die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und die Erhaltung des Nährwerts frischer Produkte durch Gefriertechniken vorangetrieben.

Trends auf dem Markt: In Kanada verzeichnet der Markt für verarbeitete und gefrorene Gemüse innerhalb des Gemüsemarktes im Lebensmittelbereich einen signifikanten Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Gemüse und die wachsende Nachfrage nach nachhaltigen und ethischen Lebensmittelentscheidungen vorangetrieben. Akteure der Branche reagieren darauf, indem sie ihr Produktangebot erweitern und in nachhaltige sowie ethische Produktionspraktiken investieren. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, was potenzielle Auswirkungen auf die Akteure der Branche hat, sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen und in nachhaltige Produktionsmethoden zu investieren.

Lokale Besonderheiten: In Kanada wird der Markt für verarbeitete und gefrorene Gemüse innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den umfangreichen natürlichen Ressourcen des Landes und den vielfältigen kulturellen Einflüssen geprägt. Der Überfluss an frischen Produkten und die Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteloptionen haben das Wachstum des Marktes vorangetrieben. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -qualität zu einem hohen Vertrauen der kanadischen Verbraucher in verarbeitete und gefrorene Gemüseprodukte geführt. Das kalte Klima des Landes und die langen Winter tragen ebenfalls zur Beliebtheit von gefrorenem Gemüse als ganzjähriger Lebensmitteloption bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für verarbeitete und gefrorene Gemüse im Gemüsemarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Kanada wird ebenfalls von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie dem Wirtschaftswachstum des Landes, den Konsumverhalten der Verbraucher und den staatlichen Richtlinien zur Lebensmittelproduktion und -verteilung. Das Wachstum des Marktes wird voraussichtlich durch die steigende Nachfrage nach bequemen und gesunden Lebensmitteloptionen sowie durch den Anstieg gesundheitsbewusster Verbraucher vorangetrieben. Darüber hinaus wird erwartet, dass Kanadas günstiges regulatorisches Umfeld und Investitionen in Lebensmitteltechnologie und Infrastruktur das Marktwachstum unterstützen. Allerdings könnten Schwankungen der Rohstoffpreise und Handelsrichtlinien Herausforderungen für die Marktakteure darstellen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.