Andere Saucen & Würzmittel - Kanada

  • Kanada
  • Der Umsatz im Markt Andere Soßen & Würzmittel beträgt 2024 etwa 3,69Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 4,95Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,05% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 92,84€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 0,76Mrd. kg betragen. Im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 5,4 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 15,65kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 35.160Mio. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Russland, Vereinigtes Königreich, Philippinen, Japan, Südkorea

 
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Analystenmeinung

Der Markt für andere Saucen in Kanada verzeichnet ein minimales Wachstum, das von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen und zunehmendem Wettbewerb beeinflusst wird. Dennoch wächst der Markt weiterhin, da die Nachfrage nach einzigartigen und vielfältigen Geschmacksrichtungen im Bereich Saucen und Gewürze des Lebensmittelmarktes steigt.

Kundenpräferenzen:
In Kanada steigt die Nachfrage der Verbraucher nach pflanzlichen und veganen Optionen, was zu einem wachsenden Markt für alternative Saucen wie vegane Mayonnaise und milchfreie Dressings führt. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für ethische und umweltbezogene Anliegen sowie gesundheitliche Überlegungen angetrieben. Darüber hinaus hat der Anstieg des Multikulturalismus in Kanada eine Nachfrage nach authentischen ethnischen Saucen und Aromen geschaffen, die die vielfältigen Hintergründe und Geschmäcker der Bevölkerung widerspiegeln.

Trends auf dem Markt:
In Kanada verzeichnet der Markt für andere Saucen einen Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Optionen, der durch den wachsenden Gesundheits- und Wellness-Trend unter den Verbrauchern angetrieben wird. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher zunehmend auf die Zutaten und die Herkunft ihrer Lebensmittel achten. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach globalen und ethnischen Aromen, da die Kanadier bei ihren Essensentscheidungen abenteuerlustiger werden. Diese Trends bieten Chancen für die Akteure der Branche, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Vorlieben der Verbraucher anzupassen.

Lokale Besonderheiten:
In Kanada wird der Markt für andere Saucen von der multikulturellen Bevölkerung des Landes beeinflusst, was zu einer breiten Vielfalt an Saucen und Geschmacksrichtungen führt. Darüber hinaus hat der wachsende Trend gesundheitsbewusster Verbraucher die Nachfrage nach gesünderen und natürlichen Sauce-Optionen angekurbelt. Die strengen Vorschriften des Landes bezüglich Lebensmittelkennzeichnung und Inhaltsstoffen spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes, wobei der Fokus auf Transparenz und Produkten mit klaren Etiketten liegt. Schließlich beeinflusst Kanadas weite und vielfältige Landschaft auch die Verfügbarkeit und Beliebtheit bestimmter lokaler Zutaten, wie zum Beispiel Ahornsirup, der häufig in Saucen und Dressings verwendet wird.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für andere Saucen im Bereich Saucen und Gewürze des Lebensmittelmarktes in Kanada wird von makroökonomischen Faktoren wie Verbraucherpräferenzen, sich ändernden Ernährungsgewohnheiten und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen beeinflusst. Mit einem wachsenden Fokus auf Gesundheit und Wellness suchen die Verbraucher zunehmend nach gesünderen und natürlicheren Optionen in ihren Lebensmittelentscheidungen, was zu einer steigenden Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Saucen führt. Darüber hinaus haben günstige fiskalische Politiken und eine stabile nationale Wirtschaft zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens geführt, was es den Verbrauchern ermöglicht, sich Premium- und Spezialitäten-Saucen zu gönnen. Diese Faktoren tragen zum Wachstum des Marktes für andere Saucen in Kanada bei und schaffen ein förderliches Umfeld für Marktteilnehmer, um zu innovieren und ihr Produktangebot zu erweitern.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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