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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Snack-Food umfasst Lebensmittel, die typischerweise als kleiner Happen zwischen den Hauptmahlzeiten gegessen werden. Diese Zwischenmahlzeiten sind oft leicht zu transportieren, unkompliziert zuzubereiten bzw. einfach zu essen. Snacks können salzig oder süß sein. Das Segment ist in drei Unterbereiche unterteilt: Kekse & Cracker, Kartoffelchips sowie Knabberartikel.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2024
Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Snack-Food-Markt innerhalb des Süßwaren- und Snackmarktes in Kanada verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Dennoch haben die Teilmärkte für Tortilla-Chips, Flips & Brezeln, Kartoffelchips sowie Kekse & Cracker leichte Zuwächse verzeichnet, die durch sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Produktinnovationen angetrieben werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, während sich der Markt an die sich entwickelnden Verbraucherbedürfnisse anpasst.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Kanada neigen zunehmend zu gesünderen Snack-Optionen, was durch das wachsende Bewusstsein für den Zusammenhang zwischen Ernährung und allgemeiner Gesundheit vorangetrieben wird. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen, biologischen und glutenfreien Snacks geführt. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Vorliebe für Snacks mit funktionalen Vorteilen, wie Proteinriegel und energieboostende Snacks. Dieser Wandel hin zu gesünderen Snacks lässt sich auf sich verändernde Lebensstilfaktoren zurückführen, einschließlich eines Fokus auf Wellness und saubere Ernährung.
Trends auf dem Markt: In Kanada erlebt der Snack-Food-Markt im Bereich der Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesunden und praktischen Snack-Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die wachsende Beliebtheit von Snacks für unterwegs vorangetrieben. Infolgedessen führen Unternehmen innovative Produkte ein, wie Proteinriegel, Obst- und Gemüsechips sowie Snacks mit niedrigem Zuckergehalt, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da Verbraucher nach gesünderen Snack-Optionen suchen, was Chancen für die Akteure der Branche bietet, in dieses wachsende Marktsegment einzutauchen.
Lokale Besonderheiten: In Kanada wird der Snackmarkt innerhalb des Süßwaren- und Snackmarktes stark von der multikulturellen Bevölkerung des Landes beeinflusst. Dies hat zur Einführung einzigartiger und vielfältiger Snackoptionen geführt, wie zum Beispiel asiatisch inspirierte Geschmäcker und traditionelle indigene Snacks. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften Kanadas zur Lebensmitteldeklaration und zu Inhaltsstoffen zu einer Nachfrage nach gesünderen Snackoptionen geführt, was das Wachstum des Segments für biologische und natürliche Snacks vorantreibt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Snackfood-Markt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes in Kanada wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, Inflationsraten und Handelspolitiken beeinflusst. Die starke wirtschaftliche Gesundheit des Landes und die stabile politische Landschaft tragen zu einem günstigen Geschäftsumfeld für die Marktakteure bei. Darüber hinaus treiben die steigende Nachfrage nach gesunden und praktischen Snackoptionen sowie der wachsende Trend des Snackens über den Tag hinweg das Wachstum des Marktes voran. Zudem sind das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher und ihre sich verändernden Lebensstile ebenfalls entscheidende Faktoren, die zum Wachstum des Snackfood-Marktes in Kanada beitragen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)