Andere Speisefette & -öle - Kanada | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Andere Speisefette & -öle beträgt 2024 etwa 103,30Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 128,80Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,29% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 2,64€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Andere Speisefette & -öle wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 20,17Mio. kg betragen. Im Markt Andere Speisefette & -öle wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Andere Speisefette & -öle wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,46kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 1Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Andere Speisefette & -öle umfasst Schmalz und andere tierische Speisefette, z. B. aus Rindern, Büffeln, Schafen, Ziegen und Geflügel hergestellte Fette sowie Fischöle.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Schweineschmalz
Andere tierische Fette
Enten- und Hühnerschmalz
Fischöle, Lebertran, Fischfette

Butter
Margarine
Pflanzliche Öle
Außer-Haus-Konsum

Der Markt für andere Öle und Fette in Kanada verzeichnet ein vernachlässigbares Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie Marktsättigung, sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen und zunehmendem Wettbewerb durch alternative Fette und Öle. Diese Trends verändern die Landschaft.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Kanada neigen zunehmend zu pflanzlichen Ölen und gesünderen Fettalternativen, was ein wachsendes Bewusstsein für Ernährung und Wellness widerspiegelt. Dieser Wandel wird durch demografische Veränderungen vorangetrieben, darunter eine jüngere, gesundheitsbewusste Bevölkerung, die Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung priorisiert. Darüber hinaus hat der Anstieg multikultureller Küchen die Vorlieben diversifiziert, wobei die Verbraucher Öle wie Avocado- und Kokosnussöl erkunden. Da die Lebensstile hektischer werden, spielt auch Bequemlichkeit eine entscheidende Rolle, was zu einer steigenden Nachfrage nach gebrauchsfertigen, gesundheitsorientierten Öl-Mischungen führt, die sich für schnelle Mahlzeiten eignen.

Trends auf dem Markt: In Kanada erlebt der Markt für andere Öle und Fette einen bemerkenswerten Wandel hin zu pflanzenbasierten und gesundheitsorientierten Ölen, wobei Verbraucher zunehmend Optionen wie Avocado-, Kokos- und Leinsamenöle bevorzugen. Dieser Trend wird von einer jüngeren, gesundheitsbewussten Zielgruppe vorangetrieben, die Wert auf Ernährung, Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung legt. Darüber hinaus erweitert die Beliebtheit multikultureller Küchen die Verbraucherpräferenzen. Bequemlichkeit spielt eine bedeutende Rolle, da hektische Lebensstile die Nachfrage nach gebrauchsfertigen Öl-Mischungen anheizen, was darauf hindeutet, dass die Akteure der Branche innovativ sein und ihr Produktangebot an die sich wandelnden Bedürfnisse der Verbraucher anpassen müssen.

Lokale Besonderheiten: In Kanada wird der Markt für andere Öle und Fette durch die vielfältige Geografie und das kulturelle Umfeld geprägt, in dem regionale Vorlieben die Verbraucherentscheidungen erheblich beeinflussen. Die umfangreichen landwirtschaftlichen Ressourcen ermöglichen den Anbau verschiedener ölproduzierender Pflanzen wie Raps und Leinsamen, die fest in der kanadischen Küche verankert sind. Darüber hinaus fördern strenge Lebensmittelvorschriften Transparenz und Qualität, was die Verbraucher dazu anregt, hochwertige, ethisch gewonnene Öle zu suchen. Die multikulturelle Bevölkerung weckt ein wachsendes Interesse an globalen Aromen, was den Markt für vielfältige Öloptionen, die mit Gesundheits- und Nachhaltigkeitstrends übereinstimmen, weiter ausdehnt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Öle und Fette in Kanada wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie globalen Rohstoffpreisen, Handelspolitiken und der inländischen landwirtschaftlichen Produktivität beeinflusst. Schwankungen der Ölsaatenpreise auf dem internationalen Markt können die Produktionskosten vor Ort und die Verbraucherpreise beeinflussen. Darüber hinaus fördert Kanadas starker Agrarsektor, unterstützt durch Regierungsprogramme und vorteilhafte Handelsabkommen, die Stabilität in der Ölproduktion. Das nationale Wirtschaftsklima, das durch Inflationsraten und Verbraucherausgabenmuster gekennzeichnet ist, wirkt sich ebenfalls auf die Nachfrage nach verschiedenen Ölen aus. Zudem treibt das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Kanadier eine Vorliebe für hochwertige, nachhaltige Öle voran, was die Marktdynamik im Einklang mit globalen Gesundheitstrends prägt.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.