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Fisch & Meeresfrüchte - Kanada

Kanada
  • Der Umsatz im Markt Fisch & Meeresfrüchte beträgt 2025 etwa 4,65Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 5,93Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,96% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 115,78€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 194,75Mio. kg betragen. Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 2,4 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 4,39kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 95Mrd. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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Volumen

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Preis

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Demografie

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Quellen: Statista Consumer Insights Global, Statista Market Insights

Vertriebskanäle

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Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global

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Weltweiter Vergleich

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Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt in Kanada hat ein moderates Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach frischen und verarbeiteten Meeresfrüchten, das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Allerdings haben Faktoren wie Schwankungen in den Fischbeständen und Vorschriften zu Fischereipraktiken das Wachstum des Marktes beeinflusst.

Kundenpräferenzen:
In Kanada verzeichnet der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig beschafften und ethisch produzierten Produkten. Die Verbraucher werden sich zunehmend ihrer Umweltauswirkungen bewusst und suchen nach Meeresfrüchte-Optionen, die mit ihren Werten übereinstimmen. Dieser Trend wird auch durch ein wachsendes Interesse an Gesundheit und Wellness beeinflusst, wobei die Verbraucher nahrhafte und saubere Meeresfrüchte-Optionen priorisieren. Darüber hinaus hat der Anstieg globaler Küchen und vielfältiger Geschmäcker zu einer erhöhten Nachfrage nach einer breiten Palette von Fisch- und Meeresfrüchte-Produkten geführt, die unterschiedlichen kulturellen Vorlieben gerecht werden.

Trends auf dem Markt:
In Kanada erlebt der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig gefangenem und lokal gefischtem Seafood. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher und Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen von Fischereipraktiken vorangetrieben. Infolgedessen investieren Meeresfrüchteunternehmen in nachhaltige Fischereimethoden und Zertifizierungen, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher zunehmend bewusster mit ihren Seafood-Wahlen umgehen und die Unternehmen sich an diese Erwartungen anpassen. Dies könnte erhebliche Auswirkungen auf die Akteure der Branche haben, da Unternehmen möglicherweise ihre Lieferketten und Marketingstrategien neu bewerten müssen, um mit diesem Trend in Einklang zu stehen. Darüber hinaus könnte dies Chancen für neue Akteure auf dem Markt schaffen, die sich auf nachhaltige Meeresfrüchte spezialisiert haben.

Lokale Besonderheiten:
In Kanada wird der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt stark von der weitläufigen Küstenlinie und der reichen Fischereiindustrie des Landes beeinflusst. Die Nachfrage nach frischen, lokal gefangenen Meeresfrüchten ist hoch, da die Kanadier eine starke Vorliebe für nachhaltige und ethisch gewonnene Produkte haben. Darüber hinaus sorgen strenge Vorschriften und Qualitätsstandards für die Sicherheit und Qualität der kanadischen Meeresfrüchte, was sie zu einem begehrten Produkt auf internationalen Märkten macht. Diese einzigartige Kombination von Faktoren schafft einen florierenden Markt für Fisch und Meeresfrüchte in Kanada, mit einem Fokus auf hochwertige, nachhaltige Produkte.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Kanada wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Die Leistung dieses Marktes wird maßgeblich von der wirtschaftlichen Gesundheit des Landes sowie von globalen Wirtschaftstrends beeinflusst. Die Regierungspolitik in Bezug auf Handel und Investitionen spielt ebenfalls eine bedeutende Rolle für die Marktperformance. Darüber hinaus treiben die wachsende Nachfrage nach nachhaltiger und ethischer Meeresfrüchteproduktion sowie das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher das Wachstum des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes in Kanada voran.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Consumer

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Fisch & Meeresfrüchte: Marktdaten & -analyse - BackgroundFisch & Meeresfrüchte: Marktdaten & -analyse - Cover

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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