Market Insights Consumer Lebensmittel Convenience Food

Suppen - Frankreich

Frankreich

Der Umsatz im Markt Suppen beträgt 2024 etwa 0,56Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 0,66Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,34% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 8,67€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Suppen wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 148,00Mio. kg betragen. Im Markt Suppen wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 1,8 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Suppen wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 2,08kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 9.282Mio. € im Jahr 2024 wird in Indonesien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Vereinigtes Königreich, Russland, Philippinen, USA, Spanien

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Analystenmeinung

Der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel in Frankreich verzeichnet ein vernachlässigbares Wachstum, bedingt durch Faktoren wie geringes Verbraucherinteresse und begrenzte Innovationen in diesem Markt. Dennoch könnten die Bequemlichkeit und die Beliebtheit des Online-Shoppings zukünftige Wachstumschancen bieten.

Kundenpräferenzen: Da Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden und nach praktischen Lebensmitteloptionen suchen, wächst die Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Suppen im Convenience Food Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Frankreich. Dieser Trend wird durch kulturelle Vorlieben für natürliche und nachhaltige Produkte sowie durch die steigende Anzahl von Personen, die vegetarische oder vegane Ernährungsweisen annehmen, vorangetrieben. Darüber hinaus führt der wachsende Fokus auf Gesundheit und Wellness zu einem Wandel hin zu Suppen mit funktionalen Zutaten, wie Superfoods und Adaptogenen, die den sich entwickelnden Lebensstil der Verbraucher ansprechen.

Trends auf dem Markt: In Frankreich verzeichnet der Suppenmarkt innerhalb des Convenience-Food-Marktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Optionen, wobei die Verbraucher Zutaten wie Bio- und lokal angebaute Produkte priorisieren. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da immer mehr Verbraucher gesundheitsbewusst werden und Bequemlichkeit suchen, ohne dabei auf Qualität zu verzichten. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an pflanzlichen und veganen Suppen, was die zunehmende Beliebtheit flexitarischer und vegetarischer Ernährungsweisen widerspiegelt. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, innovativ zu sein und den sich wandelnden Anforderungen der Verbraucher in diesem Markt gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten: In Frankreich wird der Suppenmarkt im Bereich der Convenience Food stark von der ausgeprägten kulinarischen Tradition des Landes und der Vorliebe für frische, hochwertige Zutaten beeinflusst. Dies hat zu einer Nachfrage nach "Clean Label"-Suppen mit minimaler Verarbeitung und ohne Zusatzstoffe geführt. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften Frankreichs zur Lebensmittelkennzeichnung und -verpackung den Markt geprägt, wobei die Verbraucher großen Wert auf Transparenz und Rückverfolgbarkeit legen. Dies hat zur Entstehung von Premium- und Bio-Suppenmarken geführt, die gesundheitsbewusste und umweltbewusste Verbraucher ansprechen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Food-Märkte wird von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, dem Wirtschaftswachstum und den Regierungspolitiken beeinflusst. Länder mit stabilem Wirtschaftswachstum und hohen verfügbaren Einkommen haben tendenziell eine höhere Nachfrage nach Convenience-Food-Produkten, einschließlich Suppen. Darüber hinaus können staatliche Maßnahmen, die gesunde Essgewohnheiten fördern und das Wachstum der Lebensmittelindustrie unterstützen, ebenfalls die Leistung des Suppenmarktes beeinflussen. Ferner können globale wirtschaftliche Trends, wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Handelspolitiken, die Nachfrage nach Suppen im Convenience-Food-Markt beeinflussen. Der Markt wird auch von Faktoren wie Bevölkerungswachstum, demografischen Veränderungen und Urbanisierung beeinflusst, die das Verbraucherverhalten beeinflussen und die Nachfrage nach Convenience-Food-Produkten antreiben können.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.