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Alkoholfreie Getränke - Frankreich

Frankreich
  • Der häusliche Umsatz im Markt Alkoholfreie Getränke beträgt 2025 etwa 15,84Mrd. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 12,42Mrd. € in 2025, während der kombinierte Umsatz 28,26Mrd. € in 2025 beträgt.
  • Im Markt Alkoholfreie Getränke wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2025 9,69Mrd. l betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2025 etwa 1,31Mrd. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 11,00Mrd. l beträgt.
  • Im Markt Alkoholfreie Getränke wird im Jahr 2026 ein häusliches Absatzwachstum von -0,3 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Alkoholfreie Getränke wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 145,39l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 205Mrd. € im Jahr 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Apr 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Apr 2025

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Apr 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Apr 2025

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Apr 2025

Quelle: Statista Market Insights

Key Players

Letzte Aktualisierung: Apr 2024

Quelle: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Dec 2024

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Apr 2025

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der alkoholfreie Getränkemarkt in Frankreich verzeichnet derzeit ein starkes Wachstum, das auf mehrere Faktoren zurückzuführen ist. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren spielen alle eine Rolle bei der Entwicklung dieses Marktes.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Frankreich haben in den letzten Jahren ein wachsendes Interesse an gesunden Lebensstilen gezeigt. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach alkoholfreien Getränken geführt, da sie als gesündere Alternative zu alkoholischen Getränken angesehen werden. Die Verbraucher suchen nach Getränken, die natürliche Inhaltsstoffe enthalten und frei von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen sind. Darüber hinaus sind die Verbraucher auch zunehmend daran interessiert, lokale Produkte zu unterstützen und regionale Spezialitäten zu entdecken.

Trends auf dem Markt:
Ein Trend, der sich auf dem alkoholfreien Getränkemarkt in Frankreich abzeichnet, ist die steigende Beliebtheit von alkoholfreien Craft-Bieren. Diese Biere zeichnen sich durch ihre hochwertigen Zutaten und ihre handwerkliche Herstellung aus. Sie bieten den Verbrauchern ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen und werden oft als Alternative zu traditionellen Bieren betrachtet. Ein weiterer Trend ist der zunehmende Konsum von alkoholfreien Cocktails und Mischgetränken, die eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Aromen bieten, ohne die negativen Auswirkungen von Alkohol.

Lokale Besonderheiten:
Frankreich ist bekannt für seine reiche kulinarische Tradition und seinen Fokus auf qualitativ hochwertige Lebensmittel und Getränke. Dies spiegelt sich auch im alkoholfreien Getränkemarkt wider, wo die Verbraucher Wert auf Qualität und Geschmack legen. Viele lokale Produzenten haben dies erkannt und bieten eine Vielzahl von alkoholfreien Getränken an, die auf traditionellen Rezepten und regionalen Zutaten basieren. Darüber hinaus gibt es in Frankreich eine große Vielfalt an natürlichen Mineralwässern, die als gesunde und erfrischende Alternative zu anderen alkoholfreien Getränken angesehen werden.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Die französische Wirtschaft ist in den letzten Jahren stabil gewachsen, was zu einem höheren verfügbaren Einkommen der Verbraucher geführt hat. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach hochwertigen und gesunden Produkten geführt, einschließlich alkoholfreier Getränke. Darüber hinaus hat die Regierung in Frankreich Maßnahmen ergriffen, um den Konsum von alkoholischen Getränken zu reduzieren, was ebenfalls zu einem Anstieg der Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen beigetragen hat. Insgesamt ist der alkoholfreie Getränkemarkt in Frankreich stark gewachsen, da die Verbraucher zunehmend nach gesunden und hochwertigen Alternativen zu alkoholischen Getränken suchen. Trends wie die Beliebtheit von alkoholfreien Craft-Bieren und Cocktails tragen ebenfalls zum Wachstum dieses Marktes bei. Die lokale Produktion von alkoholfreien Getränken und die Verfügbarkeit von natürlichen Mineralwässern sind weitere Faktoren, die die Entwicklung dieses Marktes in Frankreich beeinflussen. Schließlich spielen auch grundlegende makroökonomische Faktoren wie das verfügbare Einkommen der Verbraucher und die staatlichen Maßnahmen zur Reduzierung des Alkoholkonsums eine Rolle bei der Entwicklung dieses Marktes.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Consumer

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Alkoholfreie Getränke: Marktdaten & -analyse - BackgroundAlkoholfreie Getränke: Marktdaten & -analyse - Cover

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

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Heiß oder kalt, mit oder ohne Alkohol: Statistiken zum Thema Getränke

Der deutsche Getränkemarkt lässt sich in die Großsegmente alkoholfreier und alkoholischer Getränke unterteilen. Für alkoholfreie Getränke geben deutsche Verbraucher jährlich rund 28,3 und für Alkoholika (aufgrund hoher Verbrauchssteuern) sogar fast 28,4 Milliarden Euro aus. Alkoholfreie Getränke (AfG) umfassen Mineralwasser und Erfrischungsgetränke sowie nach Definition des Branchenverbandes wafg auch Fruchtsäfte und -nektare. Heißgetränke wie Kaffee, Tee und Kakao, die in Pulverform unter Zugabe von Wasser zubereitet werden, zählen zu den Genussmitteln. Milch fällt hingegen in die Kategorie Nahrungsmittel. Das mit Abstand beliebteste Getränke der Deutschen ist das Mineralwasser, es folgen Fruchtsäfte, Kaffee und Cola. Als erstes alkoholisches Getränk im Ranking rangiert Bier der Sorte Pils auf Platz 5.

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