Snack Food - Frankreich

  • Frankreich
  • Der Umsatz im Markt Snack Food beträgt 2024 etwa 5,60Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 6,78Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,90% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 86,32€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Snack Food wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 546,10Mio. kg betragen. Im Markt Snack Food wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 2,6 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Snack Food wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 7,73kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 47.380Mio. € im Jahr 2024 wird in den USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Japan, Indien, China, Vereinigtes Königreich, Südkorea

 
Markt
 
Region
 
Regionenvergleich
 
Währung
 

Analystenmeinung

Der Snackmarkt in Frankreich verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen, zunehmendem Wettbewerb durch kleinere Anbieter und veränderten Snackgewohnheiten. Trotz dieser Herausforderungen bleibt der Markt für Süßwaren und Snacks stabil, angetrieben durch die Beliebtheit von Tortilla-Chips, Flips und Brezeln, Kartoffelchips sowie Keksen und Crackern bei den französischen Verbrauchern. Dennoch wird die allgemeine Wachstumsrate durch den steigenden Fokus auf Gesundheit und Wellness beeinträchtigt, was zu einem Trend hin zu alternativen Snackoptionen führt.

Kundenpräferenzen:
Da die Gesundheits- und Wellnessbedenken in Frankreich weiterhin zunehmen, ist ein bemerkenswerter Wandel hin zu gesünderen Snack-Optionen im Snackmarkt der Süßwaren- und Snackbranche innerhalb des Lebensmittelmarktes zu beobachten. Dieser Trend wird durch die wachsende Nachfrage nach nahrhafteren und natürlichen Snacks sowie dem Wunsch nach umweltfreundlicher Verpackung vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Anstieg bei pflanzlichen und biologischen Snacks, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Wandel spiegelt sich auch in der zunehmenden Beliebtheit von veganen und vegetarischen Ernährungsweisen im Land wider.

Trends auf dem Markt:
In Frankreich verzeichnet der Snackmarkt innerhalb des Süßwaren- und Snackmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Optionen, wie zuckerarmen und biologischen Snacks. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die Gesundheitsrisiken, die mit zuckerhaltigen und verarbeiteten Lebensmitteln verbunden sind, vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zu pflanzlichen und veganen Snacks, da immer mehr Verbraucher eine flexitarische oder pflanzenbasierte Ernährung annehmen. Diese Verschiebung hin zu gesünderen und nachhaltigeren Snackoptionen wird voraussichtlich anhalten und bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, zu innovieren und sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen.

Lokale Besonderheiten:
In Frankreich wird der Snack-Food-Markt innerhalb des Süßwaren- und Snackmarktes stark von der ausgeprägten kulinarischen Tradition des Landes und der Vorliebe für herzhafte Snacks beeinflusst. Die Franzosen haben zudem strenge Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und zu Inhaltsstoffen, was zu einer Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Snack-Optionen führt. Darüber hinaus hat der wachsende Trend zu Bequemlichkeit und Snacks für unterwegs zur Beliebtheit von vorverpackten Snackprodukten beigetragen. Diese einzigartigen Faktoren treiben den Snack-Food-Markt in Frankreich voran und heben ihn von anderen Märkten ab.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Snackfood-Markt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes in Frankreich wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Das stabile Wirtschaftswachstum des Landes, die starke Kaufkraft der Verbraucher und das günstige Investitionsklima machen es zu einem attraktiven Markt für Snackhersteller. Darüber hinaus treiben der zunehmende Trend zu gesundem Snacking und die steigende Nachfrage nach Bequemlichkeitslebensmitteln aufgrund hektischer Lebensstile das Marktwachstum voran. Zudem tragen die unterstützenden politischen Maßnahmen der Regierung für die Lebensmittelindustrie und Investitionen in die Modernisierung der Lebensmittelverarbeitungsinfrastruktur ebenfalls zum Wachstum des Marktes bei. Allerdings sieht sich der Markt Herausforderungen gegenüber, die sich aus sich ändernden Verbraucherpräferenzen und dem wachsenden Wettbewerb durch gesündere und alternative Snackoptionen ergeben.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

  • Umsatz
  • Volumen
  • Preis
  • Demografie
  • Vertriebskanäle
  • Weltweiter Vergleich
  • Analystenmeinung
  • Methodik
  • Marktindikatoren
Bitte warten

Kontakt

Sie haben noch Fragen? Wir helfen gerne.
Statista Locations
Kontakt Jens Weitemeyer
Jens Weitemeyer
Customer Relations

Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)

Kontakt Meredith Alda
Meredith Alda
Sales Manager– Kontakt (Vereinigte Staaten)

Mo - Fr, 9:00 - 18:00 Uhr (EST)

Kontakt Yolanda Mega
Yolanda Mega
Operations Manager– Kontakt (Asien)

Mo - Fr, 9:00 - 17:00 Uhr (SGT)

Kontakt Ayana Mizuno
Ayana Mizuno
Junior Business Development Manager– Kontakt (Asien)

Mo - Fr, 10:00 - 18:00 Uhr (JST)

Kontakt Lodovica Biagi
Lodovica Biagi
Director of Operations– Kontakt (Europa)

Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (GMT)

Kontakt Carolina Dulin
Carolina Dulin
Group Director - LATAM– Kontakt (Lateinamerika)

Mo - Fr, 9:00 - 18:00 Uhr (EST)