Fische und Muscheln kommen immer häufiger aus Aquakulturen auf den Teller. Darunter versteht man die kontrollierte Aufzucht von Wasserlebewesen auf einem begrenzten, oft auch künstlichen Raum. Die Grafik zeigt die zehn Arten, die 2011 am stärksten in Aquakultur aufgezogen wurden innerhalb der EU.
Die Top 10-Spezies in Aquakultur in der EU
Beschreibung
Die Grafik zeigt die Top 10-Spezies in Aquakultur in der EU 2011 nach Tonnen Lebendgewicht
