Für das Jahr 2024 prognostizierte FAO eine weltweite Erzeugung von Geflügelfleisch von rund 146,2 Millionen Tonnen. Damit war Geflügelfleisch die am meisten produzierte Fleischsorte weltweit. Die zweitwichtigste Fleischsorte, gemessen am Produktionsvolumen, war Schweinefleisch.
Weitere Informationen zur weltweiten Fleischindustrie finden Sie auf unserer Themenseite.
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Geflügelfleisch
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