Weltweite Fleischindustrie

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zur weltweiten Fleischindustrie

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zur weltweiten Fleischbranche (Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel). Neben einem Überblick zur Fleischproduktion und zum Fleischverbrauch in den wichtigsten Absatzmärkten der Welt enthält es entscheidende Zahlen zum weltweiten Handel mit Fleisch (Im- und Export).

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Überblick

    • Produktion von Fleisch weltweit bis 2019

    • Produktion von Fleisch weltweit nach Art bis 2019

    • Produktion von Fleisch weltweit nach Regionen bis 2019

    • Konsum von Fleisch weltweit nach Fleischart bis 2020

    • Pro-Kopf-Absatz im Markt für Fleisch- & Wurstwaren weltweit nach Ländern 2018

    • Umsatz im Markt für Fleisch- & Wurstwaren weltweit nach Ländern 2018

    • Niveau des Fleischpreises im weltweiten Vergleich in 2017

    • Durchschnittliche Arbeitszeit für Kauf eines Kilogramms Fleisch weltweit in 2017

    • Verteilung der Fleischproduktion weltweit nach Sorten bis 2019

    • Umsatz im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe in der EU nach Ländern 2018

    • Importausgaben für Fleisch der EU-Länder bis 2017

    • Emissionsbelastung durch die Produktion tierischer Erzeugnisse weltweit bis 2018

    • Prognose zur Fleischproduktion in der Europäischen Union bis 2030

    • Entwicklung des jährlichen Fleischkonsums pro Kopf in Europa bis 2020

  • 2. Rindfleisch

    • Rinderbestand weltweit bis 2020

    • Produktion von Rindfleisch weltweit bis 2020

    • Produktion der führenden Erzeugerländer von Rindfleisch weltweit bis 2020

    • Export von Rindfleisch weltweit bis 2020

    • Führende Exportländer von Rindfleisch weltweit bis 2020

    • Wichtige Importländer von Rindfleisch weltweit bis 2020

    • Konsum von Rindfleisch weltweit bis 2020

    • Konsum von Rindfleisch in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit bis 2020

    • Exportwert von Rindfleisch aus der EU bis 2017

    • Importausgaben für Rindfleisch der EU-Länder bis 2017

    • Größte Exporteure von Rindfleisch in der EU in 2017

    • Pro-Kopf-Konsum von Rindfleisch in der EU nach Ländern 2018

    • Schlachtungen von Rindern in der EU nach Ländern 2019

  • 3. Schweinefleisch

    • Schweinebestand weltweit bis 2020

    • Schweinebestand in den führenden Erzeugerländern weltweit 2020

    • Schweinebestand nach Ländern in Europa bis 2019

    • Produktion von Schweinefleisch weltweit bis 2020

    • Produktion ausgewählter führender Erzeugerländer von Schweinefleisch weltweit 2020

    • Export von Schweinefleisch weltweit bis 2020

    • Führende Exportländer von Schweinefleisch weltweit 2020

    • Import von Schweinefleisch weltweit bis 2020

    • Wichtigste Importländer von Schweinefleisch weltweit bis 2020

    • Konsum von Schweinefleisch weltweit bis 2020

    • Konsum von Schweinefleisch in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit bis 2020

  • 4. Geflügelfleisch

    • Hühnerbestand weltweit bis 2018

    • Produktion von Geflügelfleisch weltweit bis 2019

    • Produktion der führenden Erzeugerländer von Geflügelfleisch weltweit 2018

    • Produktion von Hühnerfleisch weltweit bis 2020

    • Produktion der führenden Erzeugerländer von Hühnerfleisch weltweit 2019

    • Export von Hühnerfleisch weltweit bis 2020

    • Führende Exportländer von Hühnerfleisch 2020

    • Wichtigste Importänder von Hühnerfleisch weltweit 2019

    • Konsum von Hühnerfleisch weltweit bis 2020

    • Konsum von Hühnerfleisch in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit 2019

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2019
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