Weltweite Fleischindustrie

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zur weltweiten Fleischindustrie

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zur weltweiten Fleischbranche (Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel). Neben einem Überblick zur Fleischproduktion und zum Fleischverbrauch in den wichtigsten Absatzmärkten der Welt enthält es entscheidende Zahlen zum weltweiten Handel mit Fleisch (Im- und Export).

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Überblick

    • Produktion von Fleisch weltweit bis 2020

    • Produktion von Fleisch weltweit nach Art bis 2020

    • Produktion von Fleisch weltweit nach Regionen bis 2020

    • Prognostizierter Pro-Kopf-Konsum von Fleisch nach Ländergruppen bis 2029

    • Konsum von Fleisch weltweit nach Fleischart bis 2021

    • Pro-Kopf-Absatz im Markt für Fleisch- & Wurstwaren weltweit nach Ländern 2018

    • Umsatz im Markt für Fleisch- & Wurstwaren weltweit nach Ländern 2018

    • Verteilung der Fleischproduktion weltweit nach Sorten bis 2020

    • Selbstversorgungsgrad bei Fleisch in der EU nach Ländern 2019

    • Umsatz im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe in der EU nach Ländern 2018

    • Emissionsbelastung durch die Produktion tierischer Erzeugnisse weltweit bis 2018

    • Prognose zur Fleischproduktion in der Europäischen Union bis 2030

    • Entwicklung des jährlichen Fleischkonsums pro Kopf in Europa bis 2020

  • 2. Rindfleisch

    • Rinderbestand weltweit bis 2021

    • Produktion von Rindfleisch weltweit bis 2021

    • Produktion der führenden Erzeugerländer von Rindfleisch weltweit bis 2021

    • Export von Rindfleisch weltweit bis 2021

    • Führende Exportländer von Rindfleisch weltweit bis 2021

    • Größte Exporteure von Rindfleisch in der EU bis 2019

    • Wichtige Importländer von Rindfleisch weltweit bis 2021

    • Konsum von Rindfleisch weltweit bis 2021

    • Konsum von Rindfleisch in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit bis 2021

    • Pro-Kopf-Konsum von Rind- und Kalbsfleisch weltweit nach Ländergruppen bis 2029

    • Pro-Kopf-Konsum von Rindfleisch in der EU nach Ländern 2018

    • Selbstversorgungsgrad bei Rindfleisch in der EU nach Ländern 2018

    • Schlachtungen von Rindern in der EU nach Ländern 2019

  • 3. Schweinefleisch

    • Schweinebestand weltweit bis 2021

    • Schweinebestand in den führenden Erzeugerländern weltweit 2021

    • Schweinebestand nach Ländern in Europa bis 2020

    • Produktion von Schweinefleisch weltweit bis 2021

    • Produktion ausgewählter führender Erzeugerländer von Schweinefleisch weltweit 2021

    • Export von Schweinefleisch weltweit bis 2021

    • Führende Exportländer von Schweinefleisch weltweit 2021

    • Import von Schweinefleisch weltweit bis 2021

    • Wichtigste Importländer von Schweinefleisch weltweit bis 2021

    • Größte Exporteure von Schweinefleisch in der EU in 2019

    • Selbstversorgungsgrad bei Schweinefleisch in der EU nach Ländern 2018

    • Pro-Kopf-Konsum von Schweinefleisch weltweit nach Ländergruppen bis 2029

    • Konsum von Schweinefleisch weltweit bis 2021

    • Konsum von Schweinefleisch in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit bis 2021

  • 4. Geflügelfleisch

    • Hühnerbestand weltweit bis 2018

    • Produktion von Geflügelfleisch weltweit bis 2020

    • Produktion der führenden Erzeugerländer von Geflügelfleisch weltweit 2019

    • Produktion von Hühnerfleisch weltweit bis 2021

    • Produktion der führenden Erzeugerländer von Hühnerfleisch weltweit 2020

    • Export von Hühnerfleisch weltweit bis 2021

    • Führende Exportländer von Hühnerfleisch 2021

    • Wichtigste Importländer von Hühnerfleisch weltweit 2020

    • Selbstversorgungsgrad bei Geflügelfleisch in der EU nach Ländern 2019

    • Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch weltweit nach Ländergruppen bis 2029

    • Konsum von Hühnerfleisch weltweit bis 2020

    • Konsum von Hühnerfleisch in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit 2020

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2020
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