Produktionsmenge von Weizenmehl in Deutschland bis 2023
Im Jahr 2023 lag die Produktionsmenge von Weizenmehl (inkl. Mengkorn) in Deutschland bei 5,7 Millionen Tonnen. Im Vergleich zum Vorjahr ist die Produktionsmenge von Mehl aus Weizen und Mengkorn wieder leicht gesunken.