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Pro-Kopf-Konsum von Weizenmehl in Deutschland bis 2020/21

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 28.02.2023
Die vorliegende Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von Weizenmehl in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2020/21. Im Erntejahr 2020/21 wurden in Deutschland rund 70,2 Kilogramm Weizenmehl pro Kopf der Bevölkerung verbraucht.

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Pro-Kopf-Konsum von Weizenmehl in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2020/21 (in Kilogramm Mehlwert)

© Statista 2023
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Veröffentlichungsdatum

April 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1950/51 bis 2020/21

Besondere Eigenschaften

inkl. Hartweizen- und Dinkelmehl

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig

Bis 1989/90 früheres Bundesgebiet.

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Quelle.

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