Im Produktionsjahr 2022/23 wurden rund 8,7 Millionen Tonnen Getreide in 176 Mühlbetrieben in Deutschland vermahlen. Die Menge der Getreidevermahlung ist im Vergleich zum Vorjahr leicht zurückgegangen.
Vermahlung von Getreide in Deutschland in den Jahren 1995/1996 bis 2022/23
(in 1.000 Tonnen)
Merkmal
Menge in Tausend t
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Berücksichtigt wurden bis zum Wirtschaftsjahr 2011/12 nur Handelsmühlen mit einer Jahresvermahlung von mindestens 500 Tonnen; seit dem WJ 2012/13 sind jedoch auch Betriebe mit einer Vermahlung unter 1000 t enthalten, soweit sie aufgrund anderer Erhebungsmerkmale meldepflichtig sind.
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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. (26. Oktober, 2023). Vermahlung von Getreide in Deutschland in den Jahren 1995/1996 bis 2022/23 (in 1.000 Tonnen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Juli 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/165209/umfrage/getreidevermahlung-in-deutschland-seit-1995/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. "Vermahlung von Getreide in Deutschland in den Jahren 1995/1996 bis 2022/23 (in 1.000 Tonnen)." Chart. 26. Oktober, 2023. Statista. Zugegriffen am 27. Juli 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/165209/umfrage/getreidevermahlung-in-deutschland-seit-1995/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. (2023). Vermahlung von Getreide in Deutschland in den Jahren 1995/1996 bis 2022/23 (in 1.000 Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Juli 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/165209/umfrage/getreidevermahlung-in-deutschland-seit-1995/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. "Vermahlung Von Getreide In Deutschland In Den Jahren 1995/1996 Bis 2022/23 (In 1.000 Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 26. Okt. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/165209/umfrage/getreidevermahlung-in-deutschland-seit-1995/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Vermahlung von Getreide in Deutschland in den Jahren 1995/1996 bis 2022/23 (in 1.000 Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/165209/umfrage/getreidevermahlung-in-deutschland-seit-1995/ (letzter Besuch 27. Juli 2024)
Vermahlung von Getreide in Deutschland in den Jahren 1995/1996 bis 2022/23 (in 1.000 Tonnen) [Graph], Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 26. Oktober, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/165209/umfrage/getreidevermahlung-in-deutschland-seit-1995/