Weizenpreis: Entwicklung bis Februar 2023

Der Russland-Ukraine-Krieg hat zu einem deutlichen Anstieg des Weizenpreises an der Pariser Terminbörse im Jahr 2022 geführt. Nach Rekordwerten im Mai 2022 sind die Weizenpreise in den vergangenen Monaten zurückgegangen. Am ersten Februar 2023 lag der Preis für Weizen bei 285,25 Euro pro Tonne.
Einen Tag vor dem Einmarsch der russischen Truppen in die Ukraine – dem 23. Februar 2022 – kostete eine Tonne Weizen noch rund 287 Euro. Sowohl Russland als auch die Ukraine gehören zu den führenden Erzeuger- und Exportländern von Weizen weltweit.

Weitere Informationen zu den Folgen des Ukraine-Krieges für die Lebensmittelversorgung finden Sie auf unserer Themenseite.

Täglicher MATIF-Weizenpreis an der Pariser Terminbörse vom 02. Februar 2022 bis 01. Februar 2023 (in Euro pro Tonne)

Merkmal	Preis in Euro pro t
01. Feb	285,25
31. Jan	287,75
30. Jan	287,5
27. Jan	286
26. Jan	288,75
25. Jan	284,5
24. Jan	281,75
23. Jan	279,25
20. Jan	284,75
19. Jan	284,75
18. Jan	288,75
17. Jan	286,75
16. Jan	287,5
13. Jan	288,75
12. Jan	291,25
11. Jan	293
10. Jan	290,5
09. Jan	296,5
06. Jan	300
05. Jan	301,75
04. Jan	299
03. Jan	303
02. Jan	309,25
30. Dez	309,25
29. Dez	308
28. Dez	314,5
27. Dez	315,25
23. Dez	311,75
22. Dez	303,75
21. Dez	304
20. Dez	296,5
19. Dez	297,75
16. Dez	297,5
15. Dez	299
14. Dez	302,5
13. Dez	305,5
12. Dez	306,25
09. Dez	302,75
08. Dez	307,25
07. Dez	307
06. Dez	301,25
05. Dez	304
02. Dez	320,5
01. Dez	325,75
30. Nov	326,5
29. Nov	326
28. Nov	325,5
25. Nov	326,75
24. Nov	321,25
23. Nov	327,25
22. Nov	333,5
21. Nov	330,75
18. Nov	325,75
17. Nov	324,5
16. Nov	319,75
15. Nov	319,5
14. Nov	324
11. Nov	327,25
10. Nov	327,25
09. Nov	328,75
08. Nov	330
07. Nov	336
04. Nov	339,25
03. Nov	340,75
02. Nov	341,25
01. Nov	357,75
31. Okt	352,25
28. Okt	337,5
27. Okt	336,5
26. Okt	334,25
25. Okt	336,5
24. Okt	339
21. Okt	342
20. Okt	338,75
19. Okt	336
18. Okt	334,75
17. Okt	346,25
14. Okt	350,75
13. Okt	356,25
12. Okt	353,25
11. Okt	356
10. Okt	364,25
07. Okt	348
06. Okt	345
05. Okt	352,75
04. Okt	349,75
03. Okt	351
30. Sep	356,75
29. Sep	352,25
28. Sep	353,75
27. Sep	348,5
26. Sep	344,25
23. Sep	346,25
22. Sep	349,25
21. Sep	347
20. Sep	339,25
19. Sep	325,75
16. Sep	333,75
15. Sep	332,25
14. Sep	337,25
13. Sep	336,35
12. Sep	335,5
09. Sep	337,75
08. Sep	325,25
07. Sep	328,75
06. Sep	318,75
05. Sep	321,75
02. Sep	323,75
01. Sep	328,75
31. Aug	332,25
30. Aug	330,25
29. Aug	336
26. Aug	330,25
25. Aug	327
24. Aug	329,25
23. Aug	332,25
22. Aug	321,5
19. Aug	315
18. Aug	313,75
17. Aug	327,25
16. Aug	332
15. Aug	339,75
12. Aug	338,75
11. Aug	338
10. Aug	340,5
09. Aug	340,25
08. Aug	341
05. Aug	342,5
04. Aug	342,25
03. Aug	337
02. Aug	339
01. Aug	336
29. Juli	343
28. Juli	341,25
27. Juli	340
26. Juli	344,5
25. Juli	331,75
22. Juli	325,75
21. Juli	350,75
20. Juli	340
19. Juli	337
18. Juli	335,25
15. Juli	325,5
14. Juli	342,75
13. Juli	344,25
12. Juli	341,75
11. Juli	352,5
08. Juli	357
07. Juli	338,75
06. Juli	325,5
05. Juli	331,75
04. Juli	343,25
01. Juli	334,5
30. Juni	350,25
29. Juni	358,5
28. Juni	356,75
27. Juni	350
24. Juni	357,25
23. Juni	359
22. Juni	370,5
21. Juni	372,5
20. Juni	388,25
17. Juni	391,5
16. Juni	397,75
15. Juni	392,75
14. Juni	392,25
13. Juni	394,5
12. Juni	392,25
11. Juni	394,5
10. Juni	391,75
09. Juni	386,25
08. Juni	381,75
07. Juni	385,5
06. Juni	397,5
03. Juni	378,25
02. Juni	382,5
01. Juni	380,5
31. Mai	392,25
30. Mai	406,75
27. Mai	414,75
26. Mai	409,5
25. Mai	404,5
24. Mai	410,5
23. Mai	426
20. Mai	420,75
19. Mai	422,25
18. Mai	430,5
17. Mai	438,25
16. Mai	438,25
13. Mai	416,5
12. Mai	413,75
11. Mai	403,25
10. Mai	397,5
09. Mai	398
06. Mai	406,25
05. Mai	401
04. Mai	390,5
03. Mai	390,75
02. Mai	403
29. Apr	400,75
28. Apr	416,5
27. Apr	418,25
26. Apr	415,25
25. Apr	408,25
22. Apr	407
21. Apr	405,75
20. Apr	398,5
19. Apr	399,5
14. Apr	401
13. Apr	403
12. Apr	399,25
11. Apr	379,5
08. Apr	372,75
07. Apr	363,75
06. Apr	364
05. Apr	364,5
04. Apr	363,75
01. Apr	365,25
31. Mrz	369,5
30. Mrz	362,5
29. Mrz	357,5
28. Mrz	369,75
25. Mrz	381,25
24. Mrz	376,5
23. Mrz	384,5
22. Mrz	379
21. Mrz	376,75
18. Mrz	361,75
17. Mrz	367,75
16. Mrz	363,5
15. Mrz	386,5
14. Mrz	378,75
11. Mrz	370,75
10. Mrz	386,25
09. Mrz	403,5
08. Mrz	395
07. Mrz	422,5
04. Mrz	393,75
03. Mrz	381,75
02. Mrz	361
01. Mrz	351,25
28. Feb	322,5
25. Feb	290
24. Feb	316,5
23. Feb	287
22. Feb	278,5
21. Feb	274
18. Feb	271,75
17. Feb	265
16. Feb	263
15. Feb	266,75
14. Feb	274
11. Feb	268,75
10. Feb	261,5
09. Feb	262,75
08. Feb	264,5
07. Feb	266
04. Feb	265,5
03. Feb	261,25
02. Feb	264,25