Im Rahmen einer Umfrage im Jahr 2018 haben das Bundesministerium für Umwelt und das Umweltbundesamt rund 2.000 deutsche Verbraucher zu Verhaltensweisen hinsichtlich ihrer Ernährung und dem Lebensmittelkauf befragt. Rund 28 Prozent der Teilnehmer gaben zum Zeitpunkt der Erhebung an, aus Umweltgründen zeitweise auf den Verzehr von tierischen Lebensmitteln verzichtet oder sich dauerhaft vegetarisch oder vegan ernährt zu haben.
Was trifft auf Sie in Bezug auf die folgenden Handlungen zu? Haben Sie schon einmal …
Merkmal
Ja
Nein
Davon habe ich noch nie gehört, kenne ich nicht
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Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: " Im Folgenden geht es um bestimmte Verhaltensweisen bei der
Ernährung und dem Lebensmittelkauf. Was trifft auf Sie in Bezug
auf die folgenden Handlungen zu? Haben Sie schon einmal … "
Abweichungen von 100 Prozent: Antwortkategorie "Weiß nicht"
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BMUV, & Umweltbundesamt. (28. Mai, 2019). Was trifft auf Sie in Bezug auf die folgenden Handlungen zu? Haben Sie schon einmal … [Graph]. In Statista. Zugriff am 03. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1063279/umfrage/umfrage-zur-umweltbewussten-ernaehrung-und-lebensmittelkauf-in-deutschland/
BMUV, und Umweltbundesamt. "Was trifft auf Sie in Bezug auf die folgenden Handlungen zu? Haben Sie schon einmal … ." Chart. 28. Mai, 2019. Statista. Zugegriffen am 03. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1063279/umfrage/umfrage-zur-umweltbewussten-ernaehrung-und-lebensmittelkauf-in-deutschland/
BMUV, Umweltbundesamt. (2019). Was trifft auf Sie in Bezug auf die folgenden Handlungen zu? Haben Sie schon einmal … . Statista. Statista GmbH. Zugriff: 03. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1063279/umfrage/umfrage-zur-umweltbewussten-ernaehrung-und-lebensmittelkauf-in-deutschland/
BMUV, und Umweltbundesamt. "Was Trifft Auf Sie In Bezug Auf Die Folgenden Handlungen Zu? Haben Sie Schon Einmal … ." Statista, Statista GmbH, 28. Mai 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1063279/umfrage/umfrage-zur-umweltbewussten-ernaehrung-und-lebensmittelkauf-in-deutschland/
BMUV & Umweltbundesamt, Was trifft auf Sie in Bezug auf die folgenden Handlungen zu? Haben Sie schon einmal … Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1063279/umfrage/umfrage-zur-umweltbewussten-ernaehrung-und-lebensmittelkauf-in-deutschland/ (letzter Besuch 03. Dezember 2024)
Was trifft auf Sie in Bezug auf die folgenden Handlungen zu? Haben Sie schon einmal … [Graph], BMUV, & Umweltbundesamt, 28. Mai, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1063279/umfrage/umfrage-zur-umweltbewussten-ernaehrung-und-lebensmittelkauf-in-deutschland/