Wichtige Kriterien bei der Auswahl der Nahrungsmittel nach Ernährungsform in Europa 2019

Corporate-Lösungen testen?

Abhängig von der Ernährungsform unterscheiden sich auch die Auswahlkriterien und Qualitätsmerkmale, die an die Nahrungsmittel gestellt werden. Im Rahmen einer Umfrage im Jahr 2019 hat der vegane Lebensmittelhersteller und Händler "Veganz" europaweit 24.000 Menschen zu Auswahlkriterien bezüglich ihres Essens befragt. Rund 51 Prozent der befragten Veganer und Veganerinnen gaben derweil an, ihre Entscheidung für verschiedene Lebensmittel vom Preis abhängig zu machen. Unter den NichtveganerInnen betrug dieser Anteil währenddessen etwa 57 Prozent. Unabhängig von der Ernährungsform ist der Geschmack das wichtigste Kriterium für Lebensmittel.

Wie wichtig sind dir folgende Kriterien bei deinem Essen?

Merkmal	VeganerInnen	NichtveganerInnen
-	-	-
-	-	-
-	-	-
-	-	-
-	-	-
-	-	-
-	-	-
-	-	-

Download

Quelle

Detaillierte Quellenangaben anzeigen?

Jetzt kostenlos registrieren

Bereits Mitglied?

Anmelden

Quelle

Ask Statista Research nutzen

Veröffentlichungsdatum

November 2019

Weitere Infos

Region

Europa

Erhebungszeitraum

9. bis 23. Oktober 2019

Anzahl der Befragten

24.000 Befragte

Altersgruppe

15-64 Jahre

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

Die Umfrage fand im Jahr 2019 statt und wurde in 15 europäischen Ländern durchgeführt. Rund 29,5 Prozent der 24.000 Befragten kamen aus Deutschland.

Anteile der Ernährungsformen in Prozent:
Veganer: 34,6; Omnivor: 23,5; Flexitarier: 21; Vegetarisch: 15,1; Pescetarisch: 5,8

Die Statistik bildet nur die Top-Two-Boxes "Sehr Wichtig" sowie "Wichtig" ab.