Umfrage zu Ernährungsformen in ausgewählten Ländern in Europa 2019
Weltweit gibt es viele Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren oder zumindest teilweise auf Fleisch und Fisch verzichten. Im Rahmen einer Umfrage im Jahr 2019 hat der vegane Lebensmittelhersteller und Händler "Veganz" europaweit 24.000 Menschen zu ihren Ernährungsformen befragt. Etwa 23,5 Prozent der Umfrage-Teilnehmer ernährten sich derweil omnivor, also ohne Einschränkungen. Der Anteil der Befragten, die gänzlich auf tierische Produkte verzichteten, also sich vegan ernährten, betrug in dieser Umfrage rund 33,7 Prozent.
