Umfrage zu den bevorzugten Eigenschaften von Produkten nach Ernährungsstil 2020
Sowohl Flexitariern als auch Vegetariern, Veganern und Pescetariern in Deutschland ist es wichtig, beim Einkauf auf regionale Produkte zu achten. Dies ergab eine Splendid Research-Umfrage aus dem Juni 2020. So gaben 69 Prozent der befragten Flexitarier und 64 Prozent der Vegetarier, Veganer und Pescetarier an, darauf Wert zu legen. Für Vegetarier, Veganer und Pescetarier war es jedoch - wenig überraschend - deutlich wichtiger als den Flexitariern, beim Kauf auf vegetarische oder vegane Produkte zu achten.
