Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter deutschen Verbrauchern zur den wichtigsten Anforderungskriterien von vegetarischen Schnitzeln. Etwa 39 Prozent der Befragten waren der Ansicht, dass ein vegetarisches Schnitzel wie ein typisches Schnitzel aus Fleisch riechen muss.
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Umfrage zu relevanten Kriterien für vegetarische Schnitzel in Deutschland 2017
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Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter deutschen Verbrauchern zur den wichtigsten Anforderungskriterien von vegetarischen Schnitzeln. Etwa 39 Prozent der Befragten waren der Ansicht, dass ein vegetarisches Schnitzel wie ein typisches Schnitzel aus Fleisch riechen muss.
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Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter deutschen Verbrauchern zur den wichtigsten Anforderungskriterien von vegetarischen Schnitzeln. Etwa 39 Prozent der Befragten waren der Ansicht, dass ein vegetarisches Schnitzel wie ein typisches Schnitzel aus Fleisch riechen muss.
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- Veröffentlichungsdatum
- März 2017
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2017*
- Anzahl der Befragten
- 500 Verbraucher
- Art der Befragung
- Online-Umfrage
- Hinweise und Anmerkungen
- * Die Quelle macht keine Angabe zum genauen Erhebungszeitraum.
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- 500 Verbraucher
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Statistiken zum Thema: "Ernährungstrends in Deutschland"
- Überblick Ernährungstrends
Die wichtigsten Statistiken
- Verteilung der Ernährungstypen in Deutschland im Jahr 2016Verteilung der Ernährungstypen in Deutschland 2016
- Ernährungstypen in Deutschland nach Altersklassen im Jahr 2016Ernährungstypen in Deutschland nach Altersklassen 2016
- Ernährungsverhalten in Deutschland nach Geschlecht im Jahr 2016Ernährungsverhalten in Deutschland nach Geschlecht 2016
- Befolgst Du eine oder mehrere der folgenden Ernährungsweisen?Umfrage zu Ernährungsweisen in Deutschland 2017
- Verfolgen Sie eines oder mehrere der genannten Ernährungskonzepte? (Anteil der Ja-Stimmen)Verfolgung von Ernährungskonzepten in Deutschland nach Geschlecht 2017
- Worauf würden Sie verzichten, um statt dessen hochwertige Lebensmittel zu kaufen?Umfrage zum Verzicht wegen des Kaufes hochwertiger Lebensmittel in Deutschland 2017
- Wie schätzen Sie die folgenden Trend-Lebensmittel ein?Umfrage zur Entwicklung von Trend-Lebensmitteln in Deutschland 2016
- Anteil der Deutschen, der Ernährungstrends wie Superfoods, Paleo oder Clean Eating ausprobiertEinstellung zu Ernährungstrends wie Superfood und Paleo in Deutschland 2016
- Vegetarische/vegane Ernährung
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz mit vegetarischen Produkten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017* (in Millionen Euro)Umsatz mit vegetarischen Produkten im LEH in Deutschland bis 2017
- Anteil der Bevölkerung der sich vegetarisch ernährt in weltweiten Regionen im Jahr 2016Anteil der Vegetarier an der Bevölkerung weltweit nach Regionen 2016
- Länder mit dem höchsten Anteil von Vegetariern an der Bevölkerung weltweit (Stand: 2016)Anteil von Vegetariern an der Bevölkerung in Ländern weltweit 2016
- Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten*, von 2013 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Anzahl der Vegetarier bis 2017
- Anteil der Bevölkerung der sich vegan ernährt in weltweiten Regionen im Jahr 2016Anteil der Veganer an der Bevölkerung weltweit nach Regionen 2016
- Anzahl der Veganer in Deutschland (Stand: Oktober 2016; in Millionen)Anzahl der Veganer in Deutschland 2016
- Einkaufsmengen der privaten Haushalte in Deutschland an Fleischersatzprodukten von 2012 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)Fleischersatzprodukte - Einkaufsmengen der Haushalte in Deutschland bis 2016
- Wichtigste Ländermärkte für vegane Lebensmittel nach Anteil an den gesamten weltweiten Markteinführungen im Jahr 2017 und 2018Bedeutendste Ländermärkte für vegane Lebensmittel weltweit 2018
- Regionale Lebensmittel
Die wichtigsten Statistiken
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017Bedeutung regionaler Produkte für deutsche Konsumenten 2017
- Was sind für Sie regionale Produkte?Umfrage zur Verbrauchervorstellung von regionalen Produkten in Deutschland 2016
- Wie oft kaufen Sie lokal produzierte Lebensmittel?Kaufhäufigkeit von regional hergestellten Nahrungsmitteln in Deutschland 2017
- Aus welchem Umkreis muss der Erzeuger bzw. Produzent eines Lebensmittels kommen, damit es sich für Sie um ein regionales Lebensmittel „aus Ihrer Region“ handelt?Umfrage zum Entfernungskriterium für regionale Produkte in Deutschland 2017
- Inwieweit stimmen Sie diesen Aussagen zur Regionalität und Nachhaltigkeit von Handelsmarken zu? (Top2 Boxen)Einstellungen zur Nachhaltigkeit bei Handelsmarken in Deutschland bis 2018
- Wichtigste Kriterien beim Lebensmittelkauf in Deutschland im Jahr 2016Umfrage zu wichtigen Kriterien beim Lebensmittelkauf in Deutschland 2016
- Welche Kriterien sind Ihnen bei der Wahl einer Einkaufsstätte für Lebensmittel am wichtigsten?Kriterien zur Einkaufsstättenwahl im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland 2016
- Wo kaufen Sie regionale Lebensmittel ein?Umfrage zu bevorzugten Einkaufsstätten für regionale Produkte in Deutschland 2017
- Bio-Lebensmittel
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in ausgewählten Ländern weltweit 2016
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln weltweit in den Jahren 1999 bis 2016 (in Milliarden US-Dollar)Umsatz mit Bio-Lebensmitteln weltweit bis 2016
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in Milliarden Euro)Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland bis 2017
- Umsatzveränderung mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2017 (gegenüber dem Vorjahr)Umsatzveränderung mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland bis 2017
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Vertriebsformen in den Jahren 2010 bis 2017 (in Milliarden Euro)Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Vertriebsformen bis 2017
- Anteil von Bio-Lebensmitteln am Lebensmittelumsatz in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2017*Marktanteil von Bio-Lebensmitteln in Deutschland bis 2017
- Zustimmung zu der Aussage "Mir ist es wichtig Bio-Lebensmittel zu essen" in Deutschland im Jahr 2017Umfrage zur Bedeutung von Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2017
- Bevorzugen Sie Bio-Lebensmittel, wenn Sie die Wahl haben?Umfrage zur Entscheidung für Bio-Lebensmittel in Deutschland 2017
- Fairtrade-Produkte
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten weltweit in den Jahren 2004 bis 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fairtrade-Produkten weltweit bis 2016
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Europa nach Ländern im Jahr 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Europa nach Ländern 2016
- Absatz von Fair-Trade-Produkten weltweit nach Produktgruppen in den Jahren 2012 bis 2016 (in Tonnen)Absatz von Fair-Trade-Produkten weltweit nach Produktgruppen bis 2016
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland bis 2017
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland nach Warengruppen in den Jahren 2012 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland nach Warengruppen bis 2017
- Umsatz mit Fairtrade-Kaffee in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fairtrade-Kaffee in Deutschland bis 2017
- Umsatz mit Fairtrade-Schokolade in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fairtrade-Schokolade in Deutschland bis 2017
- Umsatz mit Fairtrade-Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fairtrade-Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Glutenfreie/laktosefreie Produkte
Die wichtigsten Statistiken
- Verbreitung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten in Deutschland nach Art der Unverträglichkeit im Jahr 2016Umfrage zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten nach Art 2016
- Anteil der glutenfreien und laktosefreien Lebensmittel an den gesamten Produktneueinführungen in Deutschland im Vergleich der Jahre 2011 und 2015Anteil gluten-/laktosefreier Produkte bei Neueinführungen in Deutschland 2015
- Anteil der Bevölkerung der sich glutenfrei/weizenfrei ernährt in weltweiten Regionen im Jahr 2016Anteil der sich glutenfrei ernährenden Bevölkerung weltweit nach Regionen 2016
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage glutenfreie Lebensmittel gekauft haben, von 2014 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Konsum glutenfreier Lebensmittel bis 2017
- Umsatz mit glutenfreien Produkten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (jeweils MAT* bis KW 12; in Millionen Euro)Glutenfreie Produkte - Umsatzwicklung in Deutschland 2016/2017
- Anteil der Bevölkerung der sich laktosefrei ernährt in weltweiten Regionen im Jahr 2016Anteil der sich laktosefrei ernährenden Bevölkerung weltweit nach Regionen 2016
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von laktosefreien Produkten von 2014 bis 2017 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von laktosefreien Produkten 2017
- Stationäre Diagnosen von Laktoseintoleranz in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2016Stationäre Diagnosen von Laktoseintoleranz in Deutschland bis 2016
- Light-Produkte
Die wichtigsten Statistiken
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause kalorienreduzierte Lebensmittel?Umfrage zum Verzehr kalorienreduzierter Lebensmittel in Deutschland 2017
- Worauf achten Sie bei Light-Produkten besonders?Umfrage zu Kriterien für Light-Produkte in Deutschland 2017
- Welchen Preisaufschlag würden Sie für Light-Produkte akzeptieren?Umfrage zur Preisbereitschaft bei Light-Produkten in Deutschland 2017
- Wie wichtig ist es Ihnen bei Ihrer Ernährung, kalorienreduzierte Lebensmittel („Light-Produkte“) zu kaufen?Umfrage zur Bedeutung von Light-Produkten in Deutschland nach Geschlecht 2017
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht dafür, Light-Produkte zu kaufen?Umfrage zu den Gründen für den Kauf von Light-Produkten in Deutschland 2017
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht dagegen, Light-Produkte zu kaufen?Umfrage zu den Gründen Light-Produkte nicht zu kaufen in Deutschland 2017
- Haben Sie schon einmal bewusst eine zucker-, fett- oder salzreduzierte Produktvariante gekauft?Umfrage zum Kaufverhalten für zucker-, fett- und salzreduzierte Lebensmittel in 2017
- Superfood und Insekten
Die wichtigsten Statistiken
- Haben Sie von sogenannten „Superfoods“ schon einmal gehört?Umfrage zum Bekanntheitsgrad von Superfood in Deutschland 2017
- Verwenden Sie persönlich bei Ihrer Ernährung Superfoods - z.B. bestimmte Beeren und Algen, denen eine besondere Wirkung zugeschrieben wird?Umfrage zur Verwendung von Superfood in Deutschland 2017
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause Superfoods?Umfrage zum Verzehr von Superfoods in Deutschland 2017
- Welche der folgenden Superfoods kaufen Sie regelmäßig wegen Ihrer besonderen Wirkung?Umfrage zum regelmäßigen Kauf von Superfood in Deutschland 2017
- Welchen der folgenden Aussagen zu Superfoods würden Sie zustimmen? Superfoods…Meinung zum Thema Superfood in Deutschland 2017
- Welchen Preisaufschlag würden Sie für ein Lebensmittel (z.B. ein Müsli oder einen Smoothie) in Kauf nehmen, wenn es ein Superfood enthält?Umfrage zur Akzeptanz eines Preisaufschlags für Superfood in Deutschland 2017
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht dafür, Superfoods zu kaufen? Superfoods können…Umfrage zu den Kaufgründen für Superfoods in Deutschland 2017
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht dagegen, Superfoods zu kaufen?Umfrage zu den Gründen gegen den Kauf von Superfoods in Deutschland 2017
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Bezahl-Statistiken
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- Wichtigste Trends im Bereich Lebensmittel und Getränke in Deutschland, gemessen an der durchschnittlichen jährlichen Mengenveränderung der Jahre 2013 bis 2017
- Umsatz mit vegetarischen Produkten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017* (in Millionen Euro)
- Anteil der Bevölkerung der sich vegetarisch ernährt in weltweiten Regionen im Jahr 2016
- Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten*, von 2013 bis 2017 (in Millionen)
- Anteil der Bevölkerung der sich vegan ernährt in weltweiten Regionen im Jahr 2016
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- Einkaufsmengen der privaten Haushalte in Deutschland an Fleischersatzprodukten von 2012 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)
- Wichtigste Ländermärkte für vegane Lebensmittel nach Anteil an den gesamten weltweiten Markteinführungen im Jahr 2017 und 2018
- Anteil der vegetarischen Lebensmittel an den gesamten Produktneueinführungen der Lebensmittelbranche in Deutschland im Vergleich der Jahre 2012 und 2016
- Anteil der veganen Lebensmittel an den gesamten Produktneueinführungen der Lebensmittelbranche in Deutschland im Vergleich der Jahre 2012 bis 2018
- Verteilung der Anzahl der Produktlaunches von Fleischwaren und Fleischersatz in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2016
- Kennen Sie jemanden in Ihrem persönlichen Umfeld, der sich vegetarisch und/oder vegan ernährt?
- Leben heute mehr Menschen in Ihrem persönlichen Umfeld vegetarisch oder vegan als vor ein paar Jahren?
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017
- Was sind für Sie regionale Produkte?
- Wie oft kaufen Sie lokal produzierte Lebensmittel?
- Aus welchem Umkreis muss der Erzeuger bzw. Produzent eines Lebensmittels kommen, damit es sich für Sie um ein regionales Lebensmittel „aus Ihrer Region“ handelt?
- Inwieweit stimmen Sie diesen Aussagen zur Regionalität und Nachhaltigkeit von Handelsmarken zu? (Top2 Boxen)
- Wichtigste Kriterien beim Lebensmittelkauf in Deutschland im Jahr 2016
- Welche Kriterien sind Ihnen bei der Wahl einer Einkaufsstätte für Lebensmittel am wichtigsten?
- Wo kaufen Sie regionale Lebensmittel ein?
- Welche Lebensmittelhändler in Deutschland haben ein großes Sortiment an Regionalprodukten?
- Wie wichtig ist es Ihnen insgesamt, regionale Lebensmittel zu kaufen?
- Anteil der Deutschen, der folgender Aussage zustimmt: "Ich bin bereit, für Lebensmittel aus meiner Region auch mehr Geld auszugeben.”
- Welchen Preisaufschlag würden Sie für regionale Lebensmittel akzeptieren?
- Welche Anforderungen stellen Sie an qualitativ hochwertige Lebensmittel?
- Wie wichtig ist es Ihnen bei folgenden Produkten, regionale Produkte zu kaufen?
- Welche Gründe sprechen Ihrer Meinung nach für den Kauf regionaler Lebensmittel? Regionale Lebensmittel…
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln weltweit in den Jahren 1999 bis 2016 (in Milliarden US-Dollar)
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Umsatzveränderung mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2017 (gegenüber dem Vorjahr)
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Vertriebsformen in den Jahren 2010 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Anteil von Bio-Lebensmitteln am Lebensmittelumsatz in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2017*
- Zustimmung zu der Aussage "Mir ist es wichtig Bio-Lebensmittel zu essen" in Deutschland im Jahr 2017
- Bevorzugen Sie Bio-Lebensmittel, wenn Sie die Wahl haben?
- Welche Eigenschaften sind Ihnen bei Bio-Lebensmitteln besonders wichtig?
- Wie häufig erwerben Sie die folgenden Bio-Produkte?
- Welche Bio-Lebensmittel kaufen Sie am häufigsten?
- Welchen Preisaufschlag würden Sie für Bio-Produkte in den folgenden Kategorien akzeptieren?
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht für den Kauf von Bio-Produkten? Bio-Lebensmittel…
- Wie häufig achten Sie bei der Auswahl von Lebensmitteln auf ein Biosiegel?
- Wie hoch ist insgesamt der Anteil an Bio-Produkten an den Lebensmitteln, die Sie kaufen?
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten weltweit in den Jahren 2004 bis 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Europa nach Ländern im Jahr 2016 (in Millionen Euro)
- Absatz von Fair-Trade-Produkten weltweit nach Produktgruppen in den Jahren 2012 bis 2016 (in Tonnen)
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland nach Warengruppen in den Jahren 2012 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fairtrade-Kaffee in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fairtrade-Schokolade in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fairtrade-Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Absatz von Schokolade mit Fairtrade-Siegel in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in Tonnen)
- Absatz von Kaffee mit Fairtrade-Siegel in Deutschland in den Jahren 1999 bis 2017 (in Tonnen)
- Absatz von Süßwaren mit Fairtrade-Siegel in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Tonnen)
- Verbreitung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten in Deutschland nach Art der Unverträglichkeit im Jahr 2016
- Anteil der glutenfreien und laktosefreien Lebensmittel an den gesamten Produktneueinführungen in Deutschland im Vergleich der Jahre 2011 und 2015
- Anteil der Bevölkerung der sich glutenfrei/weizenfrei ernährt in weltweiten Regionen im Jahr 2016
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage glutenfreie Lebensmittel gekauft haben, von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Umsatz mit glutenfreien Produkten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (jeweils MAT* bis KW 12; in Millionen Euro)
- Anteil der Bevölkerung der sich laktosefrei ernährt in weltweiten Regionen im Jahr 2016
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von laktosefreien Produkten von 2014 bis 2017 (Personen in Millionen)
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause glutenfreie Lebensmittel?
- Warum vermeiden Sie Gluten?
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause laktosefreie Lebensmittel?
- Warum vermeiden Sie Laktose?
- Wie häufig verwendest Du selbst pflanzliche Milch?
- Welche pflanzliche Milch verwendest Du?
- Von welchen Marken hast Du schon einmal pflanzliche Milch gekauft?
- Aus welchen Gründen verwenden Sie pflanzliche Milch?
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause kalorienreduzierte Lebensmittel?
- Worauf achten Sie bei Light-Produkten besonders?
- Welchen Preisaufschlag würden Sie für Light-Produkte akzeptieren?
- Wie wichtig ist es Ihnen bei Ihrer Ernährung, kalorienreduzierte Lebensmittel („Light-Produkte“) zu kaufen?
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht dafür, Light-Produkte zu kaufen?
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht dagegen, Light-Produkte zu kaufen?
- Haben Sie schon einmal bewusst eine zucker-, fett- oder salzreduzierte Produktvariante gekauft?
- Haben Sie von sogenannten „Superfoods“ schon einmal gehört?
- Verwenden Sie persönlich bei Ihrer Ernährung Superfoods - z.B. bestimmte Beeren und Algen, denen eine besondere Wirkung zugeschrieben wird?
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause Superfoods?
- Welche der folgenden Superfoods kaufen Sie regelmäßig wegen Ihrer besonderen Wirkung?
- Welchen der folgenden Aussagen zu Superfoods würden Sie zustimmen? Superfoods…
- Welchen Preisaufschlag würden Sie für ein Lebensmittel (z.B. ein Müsli oder einen Smoothie) in Kauf nehmen, wenn es ein Superfood enthält?
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht dafür, Superfoods zu kaufen? Superfoods können…
- Welche Gründe sprechen aus Ihrer Sicht dagegen, Superfoods zu kaufen?
- Können Sie sich vorstellen, Produkte zu kaufen, die Insekten enthalten?
- Prognostiziertes Marktvolumen von essbaren Insekten in verschiedenen Regionen weltweit in den Jahren 2018 und 2023 (in Millionen US-Dollar)
- Ich könnte mir vorstellen, in Zukunft Produkte zu kaufen, die Insektenproteine enthalten.
- Wichtigste Ländermärkte weltweit für Superfood nach Anteil an den gesamten Markteinführungen im Zeitraum von Juli 2016 bis Juni 2017
- Umsatz mit Chia Samen weltweit in den Jahren 2016 und 2021 (in Milliarden US-Dollar)
- Gesamter Umsatz mit Superfood im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2014 und 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Superfood im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Umsatz mit Quinoa im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Umsatz mit Kokosmehl im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Umsatz mit Matcha Tee im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Umsatz mit Mandelmehl im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Umsatz mit Amaranth im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Umsatz mit Chia Samen im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Absatz von Superfood im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Kilogramm)
- Bitte denken Sie jetzt noch einmal an ein vegetarisches Schnitzel, das vom Aussehen und Geschmack einem klassischen Schnitzel aus Fleisch nachempfunden ist, aber kein Fleisch enthält. Welche Bezeichnung ist Ihrer Meinung nach am besten geeignet für ein solches Produkt?
- Können Sie sich vorstellen, Fleischersatzprodukte zu probieren - z.B. vegetarisches Schnitzel?*
- Anzahl der Produktneueinführungen für vegetarische bzw, vegane Produkte in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2015
- Umsatz mit Fleischersatzprodukten und pflanzlichen Brotaufstrichen in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2015 (in Millionen Euro)
- Hauptgründe für den Konsum von Fleischersatzprodukten in Deutschland im Jahr 2014
- Einige deutsche Politiker haben sich kürzlich dafür ausgesprochen, Fleischbezeichnungen wie Wurst, Schnitzel oder Salami bei vegetarischen Produkten abzuschaffen, da sie dies für Verbrauchertäuschung halten. Fühlen Sie sich durch Fleischbezeichnungen auf vegetarischen Produkten getäuscht?
- Anteil der Verbraucher in Deutschland, die in den vergangenen drei Monaten Fleischersatzprodukte kauften, nach Altersgruppen
- Wachstumsrate der veganen und vegetarischen Gastronomiebetriebe in großen und mittelgroßen Städten in Deutschland von 2014 bis 2016 (im Vergleich zum Vorjahr)
- Anteil der Vegetarier an der Bevölkerung in der Schweiz im Jahr 2017
- Sollten Bezeichnungen wie "vegane Currywurst" oder "vegetarisches Schnitzel" an Schulen verboten werden?
- Sollten Bezeichnungen wie "vegane Currywurst" oder "vegetarisches Schnitzel" an Schulen verboten werden? (nach Alter)
- Sollten Bezeichnungen wie "vegane Currywurst" oder " vegetarisches Schnitzel" an Schulen verboten werden? (nach Parteizugehörigkeit)
- Absatz vegetarischer und veganer Produkte im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Betriebsformen in den Jahren 2013/14 und 2014/15 (in 1.000 Kilogramm)
- Sollten Bezeichnungen wie "vegane Currywurst" oder " vegetarisches Schnitzel" an Schulen verboten werden? (Ost-West-Vergleich)
- Entwicklung des Umsatzes mit Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2020 (in Millionen US-Dollar)
- Sollten Bezeichnungen wie "vegane Currywurst" oder " vegetarisches Schnitzel" an Schulen verboten werden? (nach Geschlecht)
- Welchen Wert legen Sie auf Reisen auf die folgenden vegetarischen bzw. veganen Angebote?
- Pro-Kopf-Umsatz mit vegetarischen Produkten im LEH in deutschen Städten und Regionen* im Jahr 2016**
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News
Aktuelle Neuigkeiten
Neu
Themenseite und Dossier zum Handelskrieg
Weitere US-Zölle auf chinesische Waren mit einem Volumen von 200 Mrd. US-Dollar führen aktuell zu einer weiteren Eskalation im Handelskonflikt der USA mit ihren Partnern. Die neue Themenseite und das Dossier zum Handelskrieg liefern einen detaillierten Überblick zur Chronologie der Ereignisse.
Update
Dossier zu Werkzeugmaschinen in Deutschland
Werkzeugmaschinen erzielten im Vorjahr rund 22 Milliarden Euro des Umsatzes der Maschinenbaubranche. Das Dossier Werkzeugmaschinen in Deutschland bettet die Industrie in die Gesamtbranche ein und liefert zudem aktuelle Zahlen zu Produktion, Außenhandel sowie zu Beschäftigten und Betrieben.
Update
Statista-Dossier zu den Landtagswahlen in Bayern
Die CSU fällt in Bayern auf einen neuen historischen Tiefstand. Die Partei käme nach einer aktuellen Umfrage nur noch auf 35 Prozent der Stimmen. Weitere Umfragen zur Wahlentscheidung sowie zur Zufriedenheit mit Landesregierung und einzelnen Politikern bündelt das Dossier Landtagswahlen in Bayern.
Neu
Globale Branchenreporte jetzt verfügbar!
Statista liefert nun Brancheneinblicke aus globaler Sicht für 34 Wirtschaftszweige. Die Reporte enthalten Schlüsselinformationen zu Trends in allen wichtigen Branchen. Erhalten Sie einen umfassenden Überblick über Ihre Branche in Form von relevanten Zahlen, KPIs und exklusiven Statista-Inhalten.
Update
Statista-Dossier zu Benzinpreisen
Die Spritpreise klettern seit Jahresbeginn unaufhörlich nach oben. Grund für den Anstieg ist laut ADAC der deutlich gestiegene Rohölpreis. Einen Überblick über die Preisentwicklung der verschiedenen Kraftstoffsorten in Deutschland und im internationalen Vergleich liefert das Dossier Benzinpreise.
Update
Statista-Dossier zur politischen Stimmung
Chemnitz ist zum Schauplatz ausländerfeindlicher Übergriffe und Demonstrationen, aber auch zum Ausgangspunkt einer gesellschaftlichen Debatte geworden. Aktuelle Umfragen zu den Ausschreitungen und der Gefährdung der Demokratie durch Rechtsextreme finden sich im Statista-Dossier Politische Stimmung.
Neu
Neues Dossier zu Megacities
Rund zwei Drittel der Menschen werden nach den UN im Jahr 2050 in Städten leben. Neben Zahlen und Prognosen zur Urbanisierung, beleuchtet das Statista-Dossier Megacities Daten zu Bevölkerung sowie Geografie und Umwelt in Städten mit mehr als 10 Millionen Einwohnern wie Tokio, Delhi oder São Paulo.
Neu
Neue Statista-Studie: European Football Benchmark
Pünktlich zum Start der 1. Bundesliga launcht Statista den European Football Benchmark, die erste Fußballstudie, die den Vergleich der fünf größten europäischen Fußballligen aus Fan-Perspektive ermöglicht. Hier finden Sie alles über die Bundesliga, ihre Clubs, Sponsoren und Fans.
Neu
Neues Tutorial-Video zum Global Consumer Survey
Der Statista Global Consumer Survey untersucht das Konsumverhalten und die Mediennutzung von Konsumenten weltweit und deckt dabei Online- und Offline-Aktivitäten ab. Das neue Tutorial-Video zeigt alle Funktionen und erklärt anschaulich, wie Sie das DIY-Analysetool effektiv einsetzen.
Neu
Consumer Electronics Report 2018 veröffentlicht!
Der Statista Consumer Market Outlook veröffentlicht ab jetzt regelmäßig neue Marktreporte, angefangen mit dem Consumer Electronics Report 2018. Die Reporte enthalten Statistiken und qualitative Insights bzgl. Treibern, Konsumentenverhalten, Trends, Vertriebskanälen und entscheidenden Unternehmen.
Update
Detailreport eMobility aktualisiert und erweitert
Das Trendthema eMobility beeinflusst zahlreiche Branchen und ruft ständig neue Wettbewerber auf den Plan. In unserem aktualisierten Detailreport liefern wir alle relevanten Erkenntnisse, inklusive einer ausführlichen Liste aller Elektrofahrzeuge und ihrer jeweiligen Besonderheiten im Excel-Format.
Neu
Luxusgüter: Neuer Markt im Consumer Market Outlook
Der Consumer Market Outlook enthält jetzt historische Daten zu Marktgrößen und Prognosen für 9 Kategorien von Luxusgütern sowie Daten zu den wichtigsten Unternehmen in 50 Ländern.
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