Beweggründe von Vegetariern und Veganern in der Schweiz 2020

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 16.01.2024
Laut einer im November 2020 in der Schweiz durchgeführten Verbraucherumfrage sind für 75 Prozent der Veganer und für 70 Prozent der Vegetarier ethische Gründe ausschlaggebend für den Verzicht auf tierische Lebensmittel. Zudem gaben 69 Prozent der Veganer und 58 Prozent der Vegetarier Umweltaspekte als Beweggrund für ihre Ernährungsweise an.

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Veröffentlichungsdatum

April 2021

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

29. Oktober bis 12. November 2020

Anzahl der Befragten

2.247 Befragte

Altersgruppe

15-79 Jahre

Besondere Eigenschaften

repräsentative Umfrage, implizite Befragungsmethodik

Art der Befragung

Panel-Befragung

Hinweise und Anmerkungen

Bei dieser Frage wurden nur Veganer und Vegetarier befragt, die Quelle macht jedoch keine Angabe zur genauen Stichprobe.

Die Quelle macht keine genauen Angaben zur Fragestellung. Die hier gewählte Formulierung kann daher gegenüber der Befragung leicht abweichen.

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