Frisches Obst - USA

USA

Highlights

Der Umsatz im Markt Frisches Obst beträgt 2024 etwa 62,61Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 76,06Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,75% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 183,20€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Frisches Obst wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 17,50Mrd. kg betragen. Im Markt Frisches Obst wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frisches Obst wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 44,84kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 107Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für Frischobst in den Vereinigten Staaten verzeichnet ein geringes Wachstum, das durch Faktoren wie das zunehmende Gesundheitsbewusstsein, die Bequemlichkeit von Online-Diensten und die Einführung digitaler Technologien beeinflusst wird. Der Markt ist in Teilmärkte wie Äpfel und Birnen, Bananen, Beeren und Trauben, Zitrusfrüchte und andere Frischobstsorten unterteilt, die alle zur Gesamtwachstumsrate beitragen. Allerdings beeinträchtigen Herausforderungen wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen und unvorhersehbare Wettermuster die Wachstumsrate des Marktes.

Kundenpräferenzen: In den Vereinigten Staaten gibt es einen zunehmenden Trend zu pflanzlicher Ernährung und einer Konzentration auf Gesundheit und Wellness, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach frischem Obst führt. Diese Verschiebung wird durch den Wunsch nach gesünderen Lebensmitteln und ein wachsendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen des Fleischkonsums angetrieben. Darüber hinaus hat der Aufstieg der sozialen Medien und der Influencer-Kultur den Verzehr von bunten und optisch ansprechenden Früchten populär gemacht, was weiter zum Wachstum des Marktes für frisches Obst beiträgt.

Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Staaten verzeichnet der Markt für frisches Obst einen Anstieg der Nachfrage nach biologisch angebautem und lokal produzierten Lebensmitteln, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher nach transparenten und nachhaltigen Beschaffungspraktiken suchen. Diese Verschiebung hin zu gesünderen und ethischeren Lebensmittelentscheidungen bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, sich zu differenzieren und einen größeren Marktanteil zu gewinnen. Darüber hinaus schafft der Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs neue Wege für die Akteure im frischen Obstmarkt, um Verbraucher zu erreichen und mit ihnen in Kontakt zu treten.

Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Staaten wird der Markt für frische Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der Verbrauchernachfrage nach lokal angebauten und biologischen Produkten beeinflusst. Dies ist auf das zunehmende Bewusstsein für die Umwelt- und Gesundheitsvorteile nachhaltiger Anbaumethoden zurückzuführen. Darüber hinaus ermöglichen das vielfältige Klima und die Bodenbedingungen des Landes den Anbau einer breiten Palette von Früchten, was zu einer großen Auswahl für die Verbraucher führt. Zudem spielen staatliche Vorschriften und Subventionen für den biologischen Anbau ebenfalls eine Rolle bei der Gestaltung des Marktes.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für frische Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes in den Vereinigten Staaten wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, dem verfügbaren Einkommen und den Handelspolitiken beeinflusst. Da die US-Wirtschaft weiterhin an Stärke gewinnt und das Verbrauchervertrauen hoch bleibt, wird ein Anstieg der Nachfrage nach frischen Früchten erwartet. Allerdings können Schwankungen im verfügbaren Einkommen und Änderungen in den Handelspolitiken, insbesondere mit großen Obstproduktionsländern, die Verfügbarkeit und die Preise frischer Früchte auf dem Markt erheblich beeinflussen. Darüber hinaus prägen auch das wachsende Gesundheitsbewusstsein und die steigende Nachfrage nach biologischen und lokal bezogenen Früchten die Markttrends in den USA.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.