Der Snack Food-Markt in den Vereinigten Staaten verzeichnete eine stetige, aber vernachlässigbare Wachstumsrate, was auf eine Reihe von Faktoren zurückzuführen ist. Dazu gehören die steigende Nachfrage nach praktischen und mobilen Lebensmitteln, das wachsende Bewusstsein für gesündere Snacks und die zunehmende Beliebtheit des Online-Einkaufs von Lebensmitteln. Innerhalb des Süßwaren- und Snackmarktes sind Tortilla Chips, Flips und Brezeln, Kartoffelchips sowie Kekse und Cracker Teilmärkte, die zum Gesamtwachstum des Snack Food Marktes beitragen. Trotz der langsamen Wachstumsrate wird erwartet, dass der Markt weiter expandieren wird, da die Verbraucher nach bequemeren und gesünderen Snacking-Optionen suchen.
Kundenpräferenzen: Da Gesundheit und Wellness bei den Verbrauchern nach wie vor höchste Priorität genießen, ist die Nachfrage nach gesünderen Snackoptionen gestiegen. Dies hat zum Aufkommen verschiedener pflanzlicher und funktioneller Snacks geführt, die diätetischen Einschränkungen und spezifischen Gesundheitszielen gerecht werden. Darüber hinaus haben der Einfluss der globalen Küche und die zunehmende Multikulturalität die Nachfrage nach exotischen und geschmackvollen Snacks gefördert und den sich entwickelnden Geschmack der Verbraucher zum Ausdruck gebracht. Der Trend, unterwegs zu naschen und bequeme, aber dennoch nahrhafte Optionen zu suchen, ist ebenfalls zu beobachten und deutet auf eine Verschiebung hin zu gesünderen Snacking-Gewohnheiten hin.
Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Staaten erlebt der Snack-Food-Markt einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, der durch die Nachfrage der Verbraucher nach besseren Snacks vorangetrieben wird. Dieser Trend spiegelt sich im Anstieg von pflanzenbasierten und proteinreichen Snacks sowie in der Verwendung von natürlichen und biologischen Zutaten wider. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an alternativen Snack-Optionen wie Algen-Snacks und Gemüsechips. Es wird erwartet, dass diese Trends anhalten, was sowohl Herausforderungen als auch Chancen für die Akteure der Branche mit sich bringt, während sie sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen und Gesundheitsbedenken anpassen.
Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Staaten wird der Snackmarkt innerhalb des Süßwaren- und Snackmarktes stark von der vielfältigen und multikulturellen Bevölkerung des Landes beeinflusst. Mit einer hohen Nachfrage nach Bequemlichkeit und Snacks für unterwegs wird der Markt von Snackriegeln, Chips und Süßigkeiten dominiert. Im Vergleich zu anderen Märkten hat die USA jedoch ein strengeres regulatorisches Umfeld, was zu einer Vielzahl gesünderer Snackoptionen und einer wachsenden Nachfrage nach biologischen und nicht-GVO-Produkten führt. Darüber hinaus treibt die große Millennial-Bevölkerung des Landes den Markt in Richtung innovativer und einzigartiger Snackangebote, wie pflanzlicher Snacks und funktioneller Snacks mit zusätzlichen Gesundheitsvorteilen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Snackfood-Markt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, dem Bevölkerungswachstum und sich ändernden Ernährungsgewohnheiten beeinflusst. In den Vereinigten Staaten beispielsweise wird die steigende Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und staatliche Initiativen zur Förderung gesunder Essgewohnheiten vorangetrieben. Darüber hinaus haben der Anstieg des verfügbaren Einkommens und sich verändernde Lebensstile zu einer höheren Nachfrage nach praktischen Snacks für unterwegs geführt, was das Marktwachstum weiter antreibt. Auf globaler Ebene wird erwartet, dass das wachsende Bevölkerungswachstum und die steigenden Urbanisierungsraten die Nachfrage nach Snackprodukten, insbesondere in Schwellenländern, weiterhin anheizen werden. Allerdings können Faktoren wie Inflation, wirtschaftliche Abschwünge und Handelspolitik ebenfalls die Marktleistung beeinflussen.
