Käse - USA | Statista Marktprognose

Käse - USA

USA

Highlights

Der Umsatz im Markt Käse beträgt 2024 etwa 29,69Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 37,56Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,59% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 86,87€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Käse wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 2,33Mrd. kg betragen. Im Markt Käse wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Käse wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 6,55kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 30Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Käsemarkt im Markt für Molkereiprodukte und Eier des Lebensmittelmarktes in den Vereinigten Staaten verzeichnet ein minimales Wachstum. Dies ist auf Faktoren wie die geringe Nachfrage der Verbraucher, schwankende Milchpreise und die Konkurrenz durch alternative milchfreie Produkte zurückzuführen. Trotzdem wird erwartet, dass die Bequemlichkeit und die Vielfalt, die Online-Käseservices bieten, das Wachstum des Marktes in den kommenden Jahren vorantreiben werden.

Kundenpräferenzen: Im Käsemarkt des Milchprodukte- und Eiermarktes innerhalb des Lebensmittelmarktes zeigen die Verbraucher ein wachsendes Interesse an Spezialitäten und handwerklich hergestellten Käsesorten, angetrieben durch den Wunsch nach einzigartigen und hochwertigen Produkten. Dieser Trend wird durch die zunehmende Bedeutung von Nachhaltigkeit und ethischen Produktionspraktiken sowie durch die wachsende Beliebtheit von käsespezifischen Essenskulturen und -erlebnissen angeheizt. Darüber hinaus hat die Zunahme des Online-Einkaufs und des elektronischen Handels den Verbrauchern den Zugang zu einer größeren Vielfalt an Käseoptionen erleichtert, was das Wachstum in diesem Markt weiter antreibt.

Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Staaten erlebt der Käsemarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Trend hin zu pflanzlichen Käsealternativen, da Verbraucher gesündere und umweltfreundlichere Optionen suchen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da immer mehr Verbraucher sich der gesundheitlichen Vorteile und der Umweltauswirkungen pflanzlicher Ernährungsweisen bewusst werden. Darüber hinaus gibt es mit dem Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs eine wachsende Nachfrage nach praktischen und innovativen Käseprodukten, wie Snack-Packungen und vorgeschnittenen Optionen. Diese Trends bieten den Akteuren der Branche die Möglichkeit, neue Märkte zu erschließen und der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein.

Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Staaten wird der Käsemarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den Verbraucherpräferenzen und Ernährungstrends beeinflusst. Mit der steigenden Nachfrage nach biologischen und pflanzenbasierten Optionen hat die Produktion und Verfügbarkeit von handwerklichen und Spezialkäsen zugenommen. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften des Landes zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung zum Wachstum des Marktes beigetragen und den Verbrauchern die Qualität und Authentizität von Käseprodukten versichert.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Käsemarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in den Vereinigten Staaten wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel dem Verbraucherverhalten, Handelspolitiken und staatlichen Subventionen. Die allgemeine Gesundheit der nationalen Wirtschaft, einschließlich des BIP-Wachstums, der Arbeitslosenquote und der Inflation, spielt ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktleistung. Darüber hinaus können globale wirtschaftliche Trends, wie Veränderungen in Angebot und Nachfrage nach Milchprodukten, die Preise und Verfügbarkeit von Käse auf dem Markt beeinflussen. Fiskalpolitische Maßnahmen, wie Steuersätze und Lebensmittelvorschriften, können ebenfalls einen erheblichen Einfluss auf den Käsemarkt haben. Zudem treiben Verbraucherpräferenzen und Trends, wie die steigende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Käsesorten, das Marktwachstum voran. Insgesamt ist der Käsemarkt in den Vereinigten Staaten sehr empfindlich gegenüber makroökonomischen Faktoren und benötigt ein stabiles und unterstützendes wirtschaftliches Umfeld, um seinen Wachstumskurs fortzusetzen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.